技术简介: 黄豆酱主要有东北大酱,南方的稀黄酱,北京的干黄酱等,其工艺各有千秋,结合各种工艺的优势利用先进的制酱设备,添加活性增香酵母发酵,生产高端品质酱香味美安全营养黄豆酱,也可以利用发酵好…… 查看详细 >
技术简介: 酱油正在向营养安全,美味酵香的高档化方向发展,传统的低盐固态酱油工艺逐步淘汰。高盐稀态发酵工艺的结合日本的先进技术,先进自动化的设备,保证从原料到成品物料不受污染,人与物料完全分离…… 查看详细 >
技术简介: 猪高铁肌红蛋白还原酶(pMetMbase)来自猪心肌组织;采用本实验室建立的专利技术(ZL200810123840.1)纯化制备而得。其得率1.94-2.3%;含量>93%;分子量46kDa;pH6.4-7.3;白色粉末结晶;比活力28…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介本技术使用经遗传工程改造的、固定化且已被杀死的微生物,其与未经改造的细胞相比具有极高(一千倍)的催化潜力。这个修饰处理促使化学平衡移向所需的98%转化率,本技术能在工业规模上…… 查看详细 >
技术简介: 本发明本发明涉及一种蛋白酶的提取纯化工艺,具体是从心肌中提取纯化高铁肌红蛋白还原酶的方法。所说的从心肌中提取纯化高铁肌红蛋白还原酶的方法是先从动物心肌中获得粗提液,再经盐析后,选用…… 查看详细 >
技术简介: 一种制备重组极耐热性β-葡萄糖醛酶酸的方法,其制法是:将耐热β-葡萄糖醛酸基因插入表达载体PHSH,转化大肠杆菌获得耐热β—葡萄糖醛酸酶表达质粒;其次是对基因进行诱变,改变MRNA的二级结构…… 查看详细 >
技术简介: 一种橄榄油深加工技术及制备方法,是由橄榄果提取物和橄榄仁制成,其制备工艺包括:橄榄果提取物制备、橄榄核的制备、橄榄仁的制备,橄榄核,为橄榄科植物橄榄的果核,植物形态像"橄榄"条,果核…… 查看详细 >
技术简介: 猪用消化酶工业生产新技术,首创解决了外加酶与内源酶复合作用关键,效果稳定,猪全程节约饲料25公斤,本品费用3元;投资10吨/天,生产设备投资需10万,产品售价12元/公斤,成本3元左右 查看详细 >
技术简介: 以针对蛋白质类生物技术药物,采用组合液相层析技术实现目标药物的高效纯化,可最大限度地提高药物的纯度和活性收率。依据蛋白药物的性质不同,分别开发了一系列琼脂糖介质:His标签蛋白纯化介…… 查看详细 >
技术简介: 以血液蛋白的综合利用为目标,合理应用多种层析技术,从同一原料中同时提取多种血浆蛋白成分。具备如下特点:①优化亲和层析提取AT-Ⅲ的工艺和降低成本,以亲和层析为核心步骤,通过正交实验优…… 查看详细 >
技术简介: 本项目建立了特异性抗体的层析纯化工艺技术平台,选择的目标产物包括:人乙型肝炎抗体、人破伤风抗体和人狂犬病抗体,通过采用自制特异性介质,实现特异性抗体的组合层析高效纯化,并通过添加层…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介:木聚糖酶在饲料中的应用效果已得到公认。本技术利用基因工程酵母,采用先进的高细胞密度发酵工艺,发酵生产木聚糖酶,生产成本低,产量高。得到的木聚糖酶性质极为优良,是目前世界上…… 查看详细 >
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