湖北武汉市 吴正奇

从事领域：食品添加剂,食品加工

擅长能力：食品生物活性,保健食品,食物蛋白质,天然食品色素,功能性多糖

湖北武汉市 刘明星

从事领域：化学药物,其他医药与医疗

擅长能力：化学药物,药物载体材料,靶向,缓控释,硅纳米管

湖北武汉市 孙宏浩

从事领域：生物医药,纳米及超细材料

擅长能力：蒽醌抗癌药物,小分子药物,纳米球,分子水平成像

湖北武汉市 崔健

从事领域：新剂型及制剂,生物医药

擅长能力：新药研究开发,cGMP

湖北武汉市 Michael G. Gänzl

从事领域：调味及发酵,食品添加剂,生物化工

擅长能力：乳酸菌功能性,生物活性寡糖,非热保藏方法,肠道微生态

湖北武汉市 康旭

从事领域：调味及发酵,食品加工

擅长能力：食品发酵,食品加工技术,大米酱油研制,菌种耦合发酵,纤维养生酱油

湖北武汉市 苏江涛

从事领域：生物医药,新剂型及制剂

擅长能力：原料药合成,仿制药,药物评价,新药开发

湖北武汉市 黄红霞

从事领域：食品添加剂

擅长能力：食品生物技术,农产品贮藏

湖北武汉市 倪学文

从事领域：食品添加剂,高分子材料

擅长能力：食品化学,天然高分子,亲水胶体,魔芋葡甘聚糖,重组肉制品

湖北武汉市 方桂杰

从事领域：生物医药,新剂型及制剂

擅长能力：食品医药毒理,生物制药,生物传感器,分子印迹膜

湖北武汉市 陈小强

从事领域：茶类,中药、天然药物

擅长能力：物天然产物,生物学活性,茶叶精深加工

湖北武汉市 李卫

从事领域：食品添加剂

擅长能力：天然产物化学,食品化学,二氢杨梅素酶,槲皮素,抗氧化活性