1．本外观设计产品的名称：酒盒(青稞原浆、安兆坊、铁盒)。2．本外观设计产品的用途：用于青稞酒的包装。3．本外观设计产品的设计要点：各个视图上的文字、图案及色彩的结合。4．最能…… 查看详细 >

黑青稞降糖茶(奶茶)属于功能食品。尤以青藏高原无污染天然优质药食两用植物黑青稞提取物(青稞)、α-硫辛酸、D-手性肌醇、酵素、槲皮素、茶酵母、菊粉为原料研发的新产品。该产品具有…… 查看详细 >

本发明公开了一种青稞精酿啤酒糖化工艺，其包括主糖化和副糖化；所述主糖化是将麦芽粉按照一定比例和水混合从而获得啤酒里面的主要糖类氨基酸；所述副糖化是将青稞、着色麦芽和特殊麦…… 查看详细 >

本发明涉及食品技术领域，具体涉及一种速冻青稞鱼面及其制备方法，包括以下重量份数的原料组分10～20份的鱼糜、20～40份的小麦面粉、35～65份的青稞粉、0.5～5份的食用盐、5～10份的…… 查看详细 >

本发明提供一种青稞米曲及其发酵生产工艺和青稞米曲相关产品及其生产工艺。本发明以青稞为原料，接入米曲霉菌通过固态发酵制成青稞米曲，然后经过烘干灭菌得到青稞米曲成品，工艺包括…… 查看详细 >

本发明公开了一种具有辅助降血糖功效的低分子量青稞β‑葡聚糖的制备方法，是首先将青稞米粉碎成10～50目，然后加水，调节pH至8～10后提取1～2小时，回调pH至2.5～6.5，离心后在上清…… 查看详细 >

本发明提供了一种牦牛肉青稞芫根酸醡肉的制备方法，该方法包括如下步骤：(1)原料处理：将晒干后干净的青稞打粉并进行翻炒，得炒青稞粉；将干净的芫根进行盐腌制后用水脱盐，然后脱水…… 查看详细 >

本发明属于酿酒技术领域，具体涉及一种米香型青稞酒及其制作方法。本发明所要解决的技术问题是提供一种米香型青稞酒的制作方法，包括以下步骤：将青稞洗净后煮熟，将大米洗净浸泡后蒸…… 查看详细 >

本发明公开了一种苦荞青稞面包，它是由包含如下重量配比的原料制备而成：小麦粉70份，苦荞粉10份～15份，青粉稞10份～15份，水58份～61份，白砂糖10份～12份，鸡蛋10份，黄油8份～10…… 查看详细 >

本发明公开了一种青稞酥油奶茶及其制备方法，所述青稞酥油奶茶由饮用纯净水、复合糖剂、甜炼乳、全脂奶粉、稳定剂、藏茶、酥油、熟青稞粉、熟花生仁、核桃仁和食用香精制备而成。该青…… 查看详细 >