利用牛乳生产活性肽CPP

技术简介： 内容简介：活性肽CPP（酪蛋白磷酸肽）是现代科学研究中新发现的具有特殊生理功能的促钙、铁吸收物质，可作为功能性食品和药品的基料。本成果利用牛乳原料，采用酶工程技术，生产活性肽CPP。本项…… 查看详细 >

硫酸化魔芋葡甘聚糖

技术简介： 内容简介：硫酸化多糖是指羟基上带有硫酸根的多糖，它是抗病毒多糖中研究得最多的一类多糖。包括从植物中提取的各种硫酸化多糖、肝素、天然中性多糖的硫酸衍生物及人工合成的各种硫酸化多糖，如…… 查看详细 >

米渣多菌种发酵制备复合氨基酸和短肽营养液

技术简介： 内容简介：本研究是以发酵、酿造、制糖、制药等工厂的副产品米渣(湿渣蛋白含量35%)为主要原料，采用多菌种发酵的生物工程新技术，将米渣中的蛋白质降解为可溶性游离的复合氨基酸和短肽营养液。…… 查看详细 >

魔芋飞粉微生态克菲尔减肥保健食品

技术简介： 内容简介：魔芋飞粉是在魔芋加工过程中，由魔芋表皮等部分组成的粉末，含有约25％的蛋白质，游离的氨基酸质量分数为2.25％，再加上蛋白态氨基酸，氨基酸总量可达23％。此外，魔芋飞粉还含有对人…… 查看详细 >

魔芋精粉生产天然表面活性剂

技术简介： 内容简介：魔芋精粉的主要成分是魔芋葡甘聚糖，占该物质总量的70-80%。本技术以魔芋精粉为原料，应用现代高新生物化工技术，通过酶解脱脂、醇洗去杂魔芋精粉，经酸解氧化成低聚糖醛酸与脂肪酸缩…… 查看详细 >

魔芋类毒素杀菌剂

技术简介： 内容简介：应用现代酶化工高新技术，将魔芋精粉中的葡甘聚糖深度开发成一种新型生物杀菌剂（类毒素）。本产品获得一项专利，专利号：ZL0015970.4。该产品为魔芋葡甘聚糖（其分子量为2000以下）…… 查看详细 >

魔芋类肝素药用原粉

技术简介： 内容简介：应用现代酶化工高新技术，将魔芋精粉中的葡甘聚糖深度开发成一种与肝素有类似构效作用的药用物质（简称KGMH），是当前国内外制药工业研究防治心血管疾病的重要领域之一。KGMH有与低分…… 查看详细 >

魔芋血液净化剂

技术简介： 内容简介：本研究以魔芋葡甘聚糖为原料，经一系列化学改性，形成一种新型阴离子吸附剂，能选择性吸附净化血液低密度脂蛋白、超低密度脂蛋白及纤维蛋白原，而制成一种新型体外血液净化剂。本项目…… 查看详细 >

冬虫夏草生物活性强化剂

技术简介： 成果简介：冬虫夏草富含多种维生素如VD，有促进吸收作用，冬虫夏草生物活性强化剂的免疫调节作用还能增强体质，协调促进消化系统对营养素的吸收。本技术主要利用现代生物技术手段经液态发酵提取…… 查看详细 >

发酵法生产谷胱甘肽的研究

技术简介： 成果简介：谷胱甘肽是一种抗氧化肽，具有清除自由基、解毒、抑制衰老、预防糖尿病和癌症、抑制艾滋病毒、提高人体免疫力等重要生理功能，在医学、食品、化妆品等领域具有广泛的市场前景。因此GS…… 查看详细 >

天然植物中番茄红素的性质及提取工艺研究

技术简介： 内容简介：近几年来的研究表明，番茄红素和胡萝卜素一样，是防腐治病的重要功能因子，目前普遍认为，番茄红素的作用机理主要有以下几个方面：（1）作为强抗氧化剂，猝灭单线态氧和清除自由基，…… 查看详细 >

新药豆豉溶栓酶肠溶片

技术简介： 内容简介：口服溶栓酶肠溶片主要用于心脑血管由于血栓引起的疾病治疗，例如脑血栓、心肌梗死、肺血栓等疾病。供医药生产企业生产。技术原理：豆豉溶栓酶能直接降解血块中的纤维蛋白，溶解血栓，…… 查看详细 >