蟹黄油的制造方法

技术简介： 技术投资分析：本发明是关于从螃蟹里提取蟹黄制造高级调味品--蟹黄油的方法。本发明可扩大螃蟹食用范围，突出利用螃蟹的精华，提高螃蟹的附加值，其主要特点是：（1）、味道鲜美，用新鲜蟹黄加…… 查看详细 >

玉米高筋粉 玉米特强粉新技术应用推广

技术简介： 技术投资分析：利用超微细粉碎技术，以硬颗粒型角质玉米为介质，普通玉米为原料，利用现代生物工程技术对分子结构进行局部修饰、使分子链得到适当调整和嫁接，并通过瞬间物理糊化后精制而成。采…… 查看详细 >

保健营养米及其生产工艺方法

技术简介： 技术投资分析：该项目是新型的营养保健米类,是食用米的一次创新,以其米种配比科学化,加工生产技术化,营养含量均衡化为特征,填补了当今食用米领域的一项空白.我国大部分地区,特别是城市都是以食…… 查看详细 >

玉米高筋粉生产工艺新枝术

技术简介： 技术投资分析：作用机理：高频处理、分解组合、细胞粉碎、瞬间释放、局部修饰。利用超微细粉碎技术，以硬颗粒型角质玉米为介质，普通玉米为原料，利用现代生物工程技术对分子结构进行局部修饰、…… 查看详细 >

海蓬子脱粒方法

技术简介： 技术投资分析：一种海蓬子脱粒方法,先建水选池子,分选水槽,分水选槽里修建2-3个池;收集晒干后的种子,搓辗敲打种子,来回搓辗洗,搓洗后的水漫漫滚经分选水槽,水从分水槽的出水口排出,种子按轻重顺…… 查看详细 >

鱼刺分离技术

技术简介： 技术投资分析：它以电动机为动力，将鲜鱼去头、洗净，投入该装置内“擂溃”成鱼糜后顺导管进入高速转动的分离筒，“擂溃”后鱼糜中的鱼刺在离心力及转动的筒壁作用下，在分离筒整理区呈现有规律…… 查看详细 >

留存胚与糊粉层的勿淘米及其生产工艺

技术简介： 技术投资分析：众所周知谷物种子的胚与糊粉层是营养成分聚集的地方，尤其是稻谷种子的胚与糊粉层是被世界营养学家所公认的纯天然营养素。该发明就是利用现代精确碾米新技术，多机轻磨细碾，干法…… 查看详细 >

花果蔬或中草药的二次休眠保鲜法

技术简介： 技术投资分析：二次休眠保鲜法：第一次，运用空气放电，使植物个体进入生理性休眠，体内代谢极少，因而保持95％左右的生鲜静态。第二次．运用低冷速冻，使已休眠的植物个体，进入强制性深休眠，…… 查看详细 >

圣女果脯生产方法

技术简介： 技术投资分析：本项目是以圣女果为原料（微小型番茄），采用国内首创的绿色食品加工工艺和配方，通过真空渗糖、低温糖煮、连续快速汽流干燥和枕式包装等先进设备精制圣女果脯的生产过程。改革了…… 查看详细 >

特种蔬菜/特种脱水绿色蔬菜加工贮藏技术

技术简介： 特种蔬菜/特种脱水绿色蔬菜加工贮藏技术技术投资分析：近十几年来，由于国际贸易的需要，脱水蔬菜业在我国迅速崛起，并得到了很快的发展，脱水蔬菜已成为我国最重要的农产品之一。常压热风干燥…… 查看详细 >

真空冷冻脱水蔬菜加工贮藏技术

技术简介： 技术投资分析：真空冷冻脱水干燥（简称冻干）食品是将新鲜食品，如：水果蔬菜、肉食、水产品、食用菌、中药材等快速冷冻后，再送入真空容器中升华脱水而成的食品。用冻干工艺制成的食品，不仅保…… 查看详细 >

蛋白粉玉米加工技术

技术简介： 蛋白粉玉米加工技术技术投资分析：根据玉米的化学成分，除了淀粉外，还含有蛋白质、脂肪、纤维等物质。过去玉米加工因受种种条件的限制，往往只利用原料中某一组分，而把其它成分当作“三废”处…… 查看详细 >