抗肝癌、黑素瘤药物－重组精氨酸脱亚胺酶的制备

技术简介： 一、简要综述国家自然科学基金。二、具体介绍1、项目简介精氨酸脱亚胺酶（Argininedeiminase，EC3.5.3.6，ADI）因其可以作为精氨酸营养缺陷型肿瘤细胞（如：肝癌、黑素瘤）的靶向治疗药物而受到... 查看详细 >

酒精 - 沼气双发酵生态耦联环形关键技术

技术简介： 一、简要综述该技术获得十一五国家"863"科技计划及省科技支撑的项目支持。二、具体介绍1、项目简介本项目采用酒精、沼气双发酵耦联技术：木薯中淀粉经酵母发酵转化为燃料乙醇，不能被酵母菌利用... 查看详细 >

基于环境安全的微生物发酵高效生产2，3-丁二醇

技术简介： 一、简要综述本项目得到国家863计划资助。二、具体介绍1、项目简介本研究通过微生物筛选和分子选育技术，筛选到一株以葡萄糖为底物环境安全的高效生产2,3-丁二醇的解淀粉芽孢杆菌Bacillusamylol... 查看详细 >

用华根霉脂肪酶生产的关键烘焙技术及其产业化

技术简介： 一、烘焙技术简要综述获得国家自然科学基金、国家十一五支撑计划、国家863计划的支持。二、烘焙技术具体介绍1、项目简介本项目从中国传统白酒大曲中筛选获得了适用于面包烘焙的华根霉（Rhizopus... 查看详细 >

过氧化氢酶发酵生产及应用

技术简介： 一、简要综述本项目受到国家自然科学基金项目和国家863计划资助，获得中国轻工业联合会科学技术一等奖二、具体介绍1、项目简介筛选得到一株具有良好过氧化氢酶生产性能的菌株嗜热子囊菌Thermoas... 查看详细 >

谷氨酸双结晶绿色制造技术

技术简介： 一、简要综述本项目得到国家863计划资助,获得高等学校科学研究优秀成果二等奖（科学技术）。二、具体介绍1、项目简介本项目由细消型连续等电结晶、基于热变性的菌体絮凝及谷氨酸二次蒸发结晶等... 查看详细 >

高浓度生物丁醇发酵

技术简介： 一、简要综述本项目得到国家863计划资助。二、具体介绍1、项目简介选育获得丁醇高产菌，以淀粉废水和木薯为主要发酵原料，丁醇产量13-18g/L，总溶剂20-30g/L，采用纤维床固定化发酵，发酵周期可... 查看详细 >

发酵法生产丁二酸

技术简介： 一、简要综述2005年江苏省自然科学基金项目，2006年国家863计划，2008年通过教育部鉴定。二、具体介绍1、项目简介丁二酸，又称琥珀酸，是工业上一种重要的C4平台化合物，广泛应用于食品、医药、... 查看详细 >

重组毕赤酵母发酵生产碱性果胶酶

技术简介： 一、简要综述本项目受到国家863计划资助，获中国轻工业联合会科学技术一等奖。二、具体介绍1、项目简介该项目成功构建了一株高产碱性果胶酶的毕赤酵母工程菌(PichiapastorisGS115),通过对发酵过... 查看详细 >

白酒中特征风味及风味导向功能微生物关键技术研究应用

技术简介： 一、简要综述本项目获中国轻工业联合会科技成果一等奖。二、具体介绍1、项目简介本项目针对我国优势传统白酒技术水平提升，运用现代生物技术和风味化学技术，通过风味物提取、分馏等样品预处理... 查看详细 >

氨基葡萄糖的发酵生产技术

技术简介： 一、简要综述本项目受到国家自然科学基金重点项目和国家重点基础研究发展计划资助。二、具体介绍1、项目简介本项目通过过量表达氨基葡萄糖合成酶基因(glmS)、氨基葡萄糖乙酰化酶基因(gna1)、敲... 查看详细 >

α-酮戊二酸发酵法制备技术

技术简介： 一、简要综述本项目内容得到国家"863"项目资助，获得国家科技进步二等奖。二、具体介绍1、项目简介-酮戊二酸是一种重要的有机酸，在食品、医药、化工和化妆品等行业都有广泛应用。目前，工业上... 查看详细 >