金针菇保鲜剂

技术简介： 技术投资分析：经本品浸渍处理过的金针菇，装入聚乙烯塑料袋中封口保鲜储存，在常温20℃条件下可有效地使金针菇无褐变、开伞和腐烂，保鲜可达7d以上；成分符合国家食品添加剂标准，无毒、无害、…… 查看详细 >

黑木耳保鲜剂

技术简介： 技术投资分析：真空包装经杀菌后可在常温下保质6个月，黑木耳的口感、口味、品质不改变。该种新产品适合在超市销售。技术的应用领域前景分析：本品属于食用菌领域，用于保鲜黑木耳。将干黑木耳…… 查看详细 >

小牛胸腺肽提取加工工艺

技术简介： 技术投资分析：胸腺肽英文名称为Thymopetidum，它是一种具有高活力的混合肽类物质，含15种氨基酸，其中多为人体必需的氨基酸，主要由两类蛋白质组成，其相对分子质量分别为9600和7000左右。胸腺…… 查看详细 >

微胶囊技术

技术简介： 技术投资分析：微胶囊是通过微囊化工艺将固态、液态或气态微细核心物质包埋在一种微小而无缝的膜壳中制成的密封囊状粒子。采用该技术能有效的保持食品的色、香、味、营养成分及生理活性。对于易…… 查看详细 >

超微粉碎技术

技术简介： 技术投资分析：超微粉碎技术可将物料在常温下于空气中进行粉碎，其粉碎粒度微小，平均粒径可达2μm以下，物料经超微粉碎可完整地保持其有效成分，并可显著提高有效成分利用率及人体消化吸收率。…… 查看详细 >

冷冻干燥技术

技术简介： 技术投资分析：冷冻干燥亦称升华干燥，是将物料中的水分冻结成冰后在真空下使冰不经过液体直接汽化的一种干燥方法。它有利于保存食品中热敏性功能成分的生理活性，保持食品原有的色香味，产品复…… 查看详细 >

色谱分离技术

技术简介： 技术投资分析：色谱分离技术又称层析分离技术或色层分离技术，是一种分离复杂混合物中各个组分的有效方法。它是利用不同物质在由固定相和流动相构成的体系中具有不同的分配系数，当两相作相对运…… 查看详细 >

分子蒸馏技术

技术简介： 技术投资分析：分子蒸馏的分离作用是利用液体分子受热会从液而逸出，而且不同种类分子逸出后，其分子运动平均自由度不同这一特性来实现的。分子蒸馏进行时，液体混合物被加热，能量足够的分子逸…… 查看详细 >

超临界流体萃取技术

技术简介： 技术投资分析：超临界流体萃取的基本原理：物质在较高的压力下，液相和气相差别缩小，达到某一温度与压力时，差别消失合并成一相，此状态点称为临界点，此时的温度与压力分别称为临界温度与临界…… 查看详细 >

糖蜜类和淀粉类燃料乙醇生产及产品制备

技术简介： 技术投资分析：本燃料乙醇方法针对大规模燃料乙醇的成套技术：原料处理、发酵、精馏、分子筛吸附脱水、废醪液处理工序组成；精馏工序与分子筛吸附脱水工序通过热耦合冷凝蒸发过程连接；冷凝、蒸…… 查看详细 >

水箱防冻液

技术简介： 技术投资分析：长效防冻液本品具有防冻、防沸、防腐蚀、防水垢、无泡沫的特点，适合各种水冷式机械应用。主要特点：1.比热大，传热性好，以保证良好冷却；2.冰点低，以保证在冬季不结冰；3.粘度…… 查看详细 >

鲜肉保鲜剂

技术简介： 技术投资分析：本品保鲜效果好，在一定时间内，能保持鲜肉原有食品价值和商品价值，克服冷藏鲜肉需用冷藏设备而增加成本及其容易产生质变，降低鲜肉的食品价值和商品价值。制备原料来源广、成本…… 查看详细 >