马铃薯淀粉加工副产物柠檬酸和柠檬酸钙的生产

技术简介： 柠檬酸和柠檬酸钙是重要的化工原料和食品添加剂，利用薯类原料提取淀粉之后所产生的薯渣下脚料来生产柠檬酸和柠檬酸钙，具有原料价廉易得、生产技术简便、生产成本低、经济效益显著等优点。一、…… 查看详细 >

肉羊副产品的加工

技术简介： 一、血液的加工利用（一）血液的利用途径血液是由血细胞（红细胞、白细胞、血小板）、血浆和水分组成。其中血细胞占13%，血浆中的有机物占8%，无机物占1%，水分占78%。羊的血液占其体重的3.5%，…… 查看详细 >

葡萄子提取物（低聚原花色素）

技术简介： 葡萄子是葡萄酒的副产物。我国葡萄资源丰富，1997年栽培面积236.6万亩，结果面积约200万亩，产葡萄198.5万吨，年生产葡萄酒约25万吨，每年约有18万～22万吨葡萄子可供利用，现主要用于提取葡萄…… 查看详细 >

菊芋中菊糖的提取加工技术项目

技术简介： 一、简介菊芋（Heliantustuberosus）俗称"洋姜"、"鬼子姜"，菊科多年生草本植物，块茎纺锤形或呈不规则瘤形，皮红、黄或白色。全国各地均有栽培，菊芋的适应性强、耐贫瘠、耐旱，平均亩（1亩=66…… 查看详细 >

菊芋的开发利用前景广阔

技术简介： 菊芋又称洋姜、地姜，为菊科向日葵一年生宿根性草本植物，我国各地均以零星栽培为主，且极易栽培。菊芋的根可制菊粉（菊糖）及低聚果糖，也可制做菊芋笋、菊芋脆片等。其嫩叶属高档蔬菜。可用于…… 查看详细 >

秸秆、菌糠、鸡粪加工生物蛋白饲料技术

技术简介： 1．秸秆加工生物蛋白饲料我国每年农作物秸秆产量达5.7亿吨，目前只有部分被利用，75%以上被焚烧，这样即浪费资源，又造成环境污染，还经常造成火灾。秸秆加工生物蛋白饲料技术可把秸秆资源有效…… 查看详细 >

葡萄皮深加工技术

技术简介： 一、用途与原理全世界的葡萄约有80%用于酿制葡萄酒，7%用于加工果汁及其他葡萄产品。葡萄籽占葡萄总量的6%～9%，葡萄皮渣是葡萄酒及葡萄果汁加工的下脚料，占葡萄质量的20%，其中主要由葡萄籽和…… 查看详细 >

植物傻瓜克隆技术及其应用（植物克隆技术）

技术简介： 植物傻瓜克隆技术及其应用（植物克隆技术）是20年前从国外引进，又经过我国众多农业专家花费二十余年时间，逐步完善并成熟运用于规模生产。该技术是用于多种经济植物大规模无性快繁产业化生产的…… 查看详细 >

有机生态型无土栽培技术

技术简介： 《有机生态型无土栽培技术》项目生产成本与经济效益分析一、前言无土栽培是指不用天然土壤，而用基质进行栽培作物的方法。由于无土栽培在节肥节水、省工省药、产品高产优质洁净等方面与土壤栽培…… 查看详细 >

用玉米淀粉渣生产生物蛋白饲料

技术简介： 玉米淀粉渣是以玉米制取淀粉后剩下的玉米皮等杂质，料粗糙，粗纤维含量很高，适口性不好。这种渣子一般含粗蛋白10%～12%，粗脂肪4%～5%，粗纤维15%～18%，粗灰分2%～3%，无氮浸出物65%～70%，钙…… 查看详细 >

葛的种植加工、深加工及综合利用

技术简介： 一、概述葛是豆科多年生草质落叶藤本植物，也是卫生部公布的药食两用植物。早在两千年前，我国就有利用葛根入药的记载，但直到20世纪90年代初期，葛仍处于自生自灭的野生或半野生状态。90年代初…… 查看详细 >

葛的栽培与加工利用价值

技术简介： 一、野葛的研究野葛又名葛、葛根、葛藤、葛麻藤、葛薯等，为多年生草质落叶藤本植物，在植物分类学上属豆科（Leguminosae），蝶形花亚科（FAMILGFabaceaeLindl），葛藤属[PuerariaA.P.DC.(M.N.P…… 查看详细 >