[00054026]空心或夹心食品成型装置及食品成型加工机
联系人： 胡长聚
所在地：河南 新乡市
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技术详细介绍
技术简介：本发明涉及一种食品加工领域的空心或夹心食品成型装置以及食品成型加工机。
技术的应用领域前景分析：在我国尤其是中北地区，面条和饺子是深受广大群众欢迎的一种食品，在农村，大多是手工操作，比较麻烦、费事、费力，随着社会节奏的加快，就业压力的增大，自己经常手工制作饺子、面条就不太现实，速冻食品行业中人力手工加工饺子、汤圆，效率极低。随着社会经济的发展和物质生活的需求，市场上随之出现了各种加工空心面的机械，以及一些加工夹馅食品的相关装置。但由于各种原因，空心面或夹心食品如饺子、汤圆等的加工机械并没有得到普及，就连一些大型的食品加工企业，仍然采用原始的人工方法包饺子、团元宵，满足不了人民生活的需要。中国实用新型专利公开的一种空心面条机结构比较复杂，难于和家庭现有面条机配套使用，限制其推广应用，并没有得到普遍推广普及。而且目前常见的食品加工机械，多为上、下结构，上面为压面辊，下面为切面辊，机架上大多没有空心或夹心食品成型装置的加料机构或成型模的安装位置。针对当前空心面条、饺子加工装置存在的缺陷及其无法与现有面条加工装置匹配问题，提出一种结构简单的空心或夹心食品成型装置及食品成型加工机。本发明适应性强，便于推广，经久耐用，使用方便，不增加成本，满足多样化需求，具有较好的市场前景。
