技术简介: 项目简介:夹芯肠、夹芯饼(肉肠、素肠、半素肠)生产技术本技术由本公司与相关食品机械生产企业合作研发的专用夹芯肠、饼灌装机械及工艺技术,以及本公司配套新型结构原料、配方、生产工艺技术…… 查看详细 >
技术简介: 项目简介:鸡蛋肠、皮蛋肠、鸡蛋肉肠(高温、巴氏)生产技术1、新型鸡蛋肠生产技术本技术以鸡蛋、鸭蛋、蛋清为主要原料,利用专用蛋白凝胶魔芋多糖与蛋白质的交联凝胶原理,研发而成的新型高弹…… 查看详细 >
技术简介: 一种五叶茶及其制备方法,专利号201210419757.5。项目简介:本发明属于饮料制造行业,项目产品以茶叶、荷叶、山楂叶、芹菜叶和竹叶等为原料,采用独特的配方和创新工艺制造而成,所制造的产品具…… 查看详细 >
技术简介: 一种包装盒,专利号201520273337.X,201520780590.4。项目简介:一种新型包装盒,可供含片和糖果使用。本实用新型的包装盒在使用时只需要轻轻一推或按下开关并将吐粒口向下倾斜,颗粒利用自身重…… 查看详细 >
技术简介: 植物蛋白结构功能的改性研究及产品开发本项目以大豆蛋白、花生蛋白、大米蛋白等植物蛋白为原料,采用动态超高压微射流技术与生物技术对蛋白进行协同改性,开发出一系列具有强乳化性、强凝胶性、…… 查看详细 >
技术简介: 油菜花粉有效成分(黄酮、多糖)提取及综合利用本项目以油菜花粉为原料,采用多种高新食品加工技术提取纯化油菜花粉黄酮、多糖,最后通过干燥生产到油菜花粉黄酮、多糖产品。项目生产的各类产品…… 查看详细 >
应用生物技术和高新食品加工技术对豆渣进行高值化综合利用的研究与开发
技术简介: 应用生物技术和高新食品加工技术对豆渣进行高值化综合利用的研究与开发本项目研究是以豆渣为原料,采用生物技术、超高压技术等现代食品加工技术对豆渣进行高值化转化,制备高纯度大豆多糖与高活…… 查看详细 >
技术简介: 纳米级膳食纤维研究及应用本项目豆渣为原料,采用超微粉碎等现代食品高新技术对大豆纤维进行处理,生产得到纳米级高活性膳食纤维产品。纳米纤维颗粒粒度可达纳米级,95%纤维粒度分布于200nm以下…… 查看详细 >
技术简介: 米糠中多糖、小分子肽的提取及高值化利用本项目以米糠为原料,通过现代有效成分提取、制备与纯化技术生产米糠小分子肽和米糠多糖。项目产品性能优越,有效成分含量高,米糠小分子肽纯度高,分子…… 查看详细 >
技术简介: 项目简介:一种应对美国亚洲鲤鱼泛滥的扑鱼船。在美国亚洲鲤鱼泛滥成灾,也应该相应号召。项目核心创新点:需要两个船,在两个船体用一个十米长的管子相连,上面开一道一百二十度的口,用来输送…… 查看详细 >
技术简介: 可以升降,行走,集运的水果采摘机。项目简介:我国的水果行业,还没有一种理性的水果采摘机械。国外的那种大型采摘机械,它的造价高昂,而且人力、物力、费用等,在我国还是难以适应的。用长杆…… 查看详细 >
技术简介: 西瓜成熟度的探测器。项目简介:每一年夏天,人们都忍受着西瓜成熟度的判断不准确,而浪费。我们总不能在每一个西瓜上,开一个口子来看西瓜的成熟度吧。对于那些具有丰富经验的奸商,将已经成熟…… 查看详细 >
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