通透皮月饼制作技术

技术简介： 产品特点：通透月饼是目前市场上新兴的一种月饼品种，其特点主要是：表皮晶莹剔透，透过皮能看到月饼馅料，给人以无皮的感觉。生产环境要求：它的做法不需要特殊的原料，制作方法和广式月饼相近…… 查看详细 >

超级粮食丸

技术简介： 超级粮食丸形状普通玻璃球大小山楂大小火柴盒一半大小乒乓球大小火柴盒大小。功效功能营养滋补、养胃护胃、益气养血、润五脏、强筋骨、易吸收，解除疲劳、迅速补充体力，增加人体免疫力、增强人…… 查看详细 >

转让水果白酒技术

技术简介： 本人经多年研究，研制成功一种纯水果白酒，不添加任何酒精和香料，属于绿色产品，酒度最好53度，此酒好喝不上火。属凉酒，含有对人体有利的VC，VA，VB，并且出酒量高，是目前国内的一大空缺。如…… 查看详细 >

彩色螺丝面的制作技术

技术简介： 技术简介：彩色螺丝面是用优质小麦粉添加各种蔬菜汁加工而成的。螺丝面采用先进的机器设备，利用模具和良好的温控技术加工而成。汁液和面粉的添加比例决定了面的口感，机器和温度的控制决定了面…… 查看详细 >

含天然辣椒碱的活血降脂减肥开胃胶囊

技术简介： 技术简介：本发明公开了一种含天然辣椒碱的活血降脂减肥开胃胶囊，由下述原料的重量份配比制备而成：主料：天然辣椒碱；食用油；辅料：花椒、孜然、生姜、茴香或丁香的挥发油或提取物；陈皮或山…… 查看详细 >

有馅饼干的制作装置

技术简介： 一种有馅饼干的制作装置，其特征在于：所述的该装置由分别与对应的馅料斗、面料斗连通的馅料管、面料管以及通过馅料管、面料管与两管末端的相连的成型喷嘴共同构成；并且，所述的馅料管和面料管…… 查看详细 >

利用天然辣椒碱制备的水溶性、油溶性、粉末性辣椒精

技术简介： 技术简介：本发明公开了一种利用天然辣椒碱制备的水溶性、油溶性、粉末性辣椒精，水溶性辣椒精按照一定重量份配比和方法制成．本发明优点在于所制备的辣椒精主要是辣椒总碱、辣椒红色素和辣椒油…… 查看详细 >

含脱氢酶解酒防醉保肝饮料

技术简介： 一、技术特点：饮酒既然是人类生活的必需，防醉也应当成为当今社会的迫切需要。如能在餐桌上品尝美酒佳肴的同时，备上一份解酒防醉饮料或药片，肯定受到社会大众欢迎，也必然会成为市场畅销商品…… 查看详细 >

土家酱香饼/公婆饼技术转让

技术简介： 土家酱香饼，又名酱香饼，是恩施长阳土家族的一种特有的小吃，土家酱香饼以香，甜辣，脆为主要特点，土家酱香饼辣而不辛，咸香松脆。在远古时，每逢丰收过节早才能吃得上，据当地人说：“土家酱…… 查看详细 >

黄河沿岸荆条叶(荆梢)制造饮料茶的发展方向

技术简介： 在百草中本人尝试了荆条叶，几十年，经医学科学研究分析证明了它是制造荆条茶饮料的上等原料之首。它生长在祖国的黄河中部地区，惟有陕西、河南、山西、安徽、河北、辽宁等省较为丰富，野生面积…… 查看详细 >

蔬菜深加工

技术简介： 蔬可以说，许多食品的加工或精深加工都离不开蔬菜，不管是现在还是将来。实际上，蔬菜是一种很好的食品资源。作为食品精深加工的主要原料之一，利用蔬菜与现代食品加工技术与手段，可以制作各种…… 查看详细 >

水产品制作蹄筋食品珍品

技术简介： 水产品制作蹄筋食品珍品一、鱼肉制作蹄筋食品鱼肉含有丰富的蛋白质，是人们喜爱的食物之一。利用鱼肉制备的蹄筋食品，不仅仍然具有鱼肉的风味，而且营养成分方面远远超过了鱼肉，这是由于科学的…… 查看详细 >