板面的和面方法

技术简介： 板面面粉采用河南优质小麦精粉，根据一处四季的不同，按照一定比例面粉加盐加水，和成面团，反复揉搓之后，制成直径半寸，长八寸的小面棒，再涂上香油，码在案子上，蒙上干净的湿毛巾。滋润好的…… 查看详细 >

糯米粉类糕点技术转让

技术简介： 传授桂花云片糕（所需原料；糯米、白砂糖、桂花、薄荷等）绿豆糕（所需原料；绿豆、糯米、白砂糖、桂花等）红豆糕（所需原料；红豆、糯米、白砂糖、桂花等）紫麻糕（所需原料；糯米、紫黑米、芝…… 查看详细 >

癌自愈脾胃关中药十新饮料配方技术

技术简介： 癌尔康中药配方饮料专利转让或入股：病无大小，能吃就好。脾胃功能好，癌病能转危为安，起死回生。二、食后胀满或食少腹胀，健脾保胃，恢复脾胃功能，也能达到起死回生。三、食水难进，脾胃功能…… 查看详细 >

一次性吸管插式汤勺

技术简介： 为了克服现有的汤勺不能吸取液体食物，喝豆腐脑、固体酸奶时会造成不便的不足，本实用新型提供了一种吸管插式汤勺，该吸管插式汤勺不仅能吸取液体食物，而且还能当汤勺使用。本实用新型由汤勺套…… 查看详细 >

兰州拉面专用汤料

技术简介： 兰州牛肉拉面是兰州著名的风味小吃，享誉全国。鑫顺福达正宗兰州牛肉拉面的制作的五大步奏，无论从选料、和面、醒面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性…… 查看详细 >

可食肠衣制品表面刻印标识

技术简介： 专利简介为克服可食肠衣制品本体上是没有任何标识的缺陷本发明以激光、可食颜料在可食肠衣制品刻印标记。烤肠行业面临洗牌1.烤肠市场的历史与趋势。烤肠源自欧美的热狗肠，在台湾流行中逐渐加入…… 查看详细 >

高科技项目爱生酵母茶

技术简介： 我是21世纪初原“成都市成华区爱生酵母茶叶分装厂”的厂长、“爱生酵母茶”（以下简称“AS”）的发明人。“AS”是我个人的一项科研成果，历时三十八年，是我青年与中年时代刻苦学习与探索的结晶…… 查看详细 >

一种原粮豆浆

技术简介： 随着城乡居民物质生活水平不断提高，人们大量享受着以肉、禽、蛋、鱼、油等菜式为主，精米精面等细粮为辅的饮食结构圈，精细油盐的摄入量大大偏高，而五谷中粗杂食物摄入严重缺乏。营养不良和营…… 查看详细 >

一种杂粮豆浆

技术简介： 随着城乡居民物质生活水平不断提高，人们大量享受着以肉、禽、蛋、鱼、油等菜式为主，精米精面等细粮为辅的饮食结构圈，精细油盐的摄入量大大偏高，而五谷中粗杂食物摄入严重缺乏。营养不良和营…… 查看详细 >

一种番茄杂粮食品及其罐头

技术简介： 随着城乡居民物质生活水平不断提高，人们大量享受着以肉、禽、蛋、鱼、油等菜式为主，精米精面等细粮为辅的饮食结构圈，精细油盐的摄入量大大偏高，而五谷中粗杂食物摄入严重缺乏。营养不良和营…… 查看详细 >

原汁薯片加工方法和生产设备

技术简介： 市场上出售的薯片多为面粉加香精制作。称为复合薯片，上好佳薯片在制作过程中必须把土豆片用水煮，所以土豆的香味被水带走。本发明专利的特点是；土豆片减少水煮环节保留了土豆的原汁香味。味道…… 查看详细 >

一种消食保健茶

技术简介： 保健茶以茶为主，配有适量中药，既有茶味，又有轻微药味，并有保健治疗作用的饮料。在目前茶消费趋势中，在茶的文化热、有机茶热、保健茶热、花草茶热兴起等多种因素下，传统茶叶的区域性消费习…… 查看详细 >