山茱萸减糖速溶奶粉固体饮料

技术简介： 摘要：本发明涉及山茱萸减糖速溶奶粉固体饮料，可有效解决滋养肝肾，增强免疫力、抗衰老的山茱萸保健饮品的问题，其解决的技术方案是，该山茱萸减糖速溶奶粉固体饮料是由以下按重量计的组分制成…… 查看详细 >

山茱萸果奶

技术简介： 摘要：本发明涉及山茱萸果奶，可有效解决滋养肝肾，增强免疫力、抗衰老的山茱萸保健饮品的问题，其解决的技术方案是，该山茱萸果奶是由重量计的：山茱萸多糖颗粒1-3份、牛奶15-30份、木糖醇0.1-…… 查看详细 >

一种葛根果奶

技术简介： 摘要：本发明涉及葛根果奶，可有效解决现有葛根饮品口味单一，营养价值低的问题，方法是，由重量计的猕猴桃果汁15‑25%、葛根多糖10‑15%、木糖醇8‑12%、奶粉8‑12%、复合稳定剂0.5‑1%、水40…… 查看详细 >

一种自发热的饮料

技术简介： 项目简介：一个是用石灰发热的。由内瓶、外瓶、外包装膜组成。内瓶有在下面的瓶口，外瓶有在上面的瓶口。内瓶瓶盖上有一个装有石灰的密封防水包，此水包是扁平的长条石灰包，内瓶的瓶口里面也是…… 查看详细 >

一种稳定型软枣猕猴桃功能保健凝乳

技术简介： 摘要：本发明涉及一种稳定型软枣猕猴桃功能保健凝乳，属于食品技术领域。主要有如下原料制备而成：软枣猕猴桃60份；燕窝40份；阿胶2份；凝乳剂0.4~0.5份；所述的凝乳剂由葡萄糖酸内酯、氯化钙、…… 查看详细 >

一种茯苓红枣阿胶发酵乳粉的制备方法

技术简介： 一种茯苓红枣阿胶发酵乳粉的制备方法，包括将茯苓、红枣和阿胶，分别经微波和超微粉碎处理成细粉的步骤；将三种细粉加水混制成三种浆液的步骤；取柠檬和猕猴桃制备水果浆液的步骤；取生鲜乳和水…… 查看详细 >

用于乳制品和功能食品的益生性乳酸菌直投式发酵剂的生产技术

技术简介： 用于乳制品和功能食品的益生性乳酸菌直投式发酵剂的生产技术。技术和产品特点：1、本成果中所应用的菌株C88为本课题组自主分离得到，是适应中国人自身条件的益生菌，现保藏于中国典型培养物保藏…… 查看详细 >

一种牛奶中人乳铁蛋白筛查试纸条及制备方法

技术简介： 一种牛奶中人乳铁蛋白筛查试纸条及制备方法。成果简介：针对目前转基因动物蛋白质检测体系缺乏的现状，本成果制备了一种检测转人乳铁蛋白(hLF)基因牛奶的免疫胶体金试纸条，该试纸条能准确快速…… 查看详细 >

超高压处理不完全变性乳清蛋白

技术简介： 超高压处理不完全变性乳清蛋白。成果简介：本成果利用相对温和的处理方法对奶酪副产物，即乳清蛋白进行有效的加工利用，在实现提高乳清蛋白功能性质，如持水性、凝胶性的同时，较大程度地保存了…… 查看详细 >

一种辅助加热快速多联检测卡

技术简介： 项目简介：本实用新型涉及一种检测卡，具体涉及一种辅助加热快速多联检测卡（申请号2016205245921），该多联检测卡为圆形，包括检测卡、检测卡功能扩展区和加样孔，检测卡包括试纸条，试纸条位…… 查看详细 >

一种简易区分彼此饮料容器的包装结构

技术简介： 一种简易区分彼此饮料容器的包装结构，专利号201420816074.8，201420816071.4。项目简介：群体活动中相同包装的饮料容器的简易标记区分。项目核心创新点：饮用者可自我在容器上设置密码用于识别…… 查看详细 >

一种脱脂多肽牛乳的制备方法

技术简介： 本发明公开一种脱脂多肽牛乳的制备方法（专利号201310279512.1）。通过酶解脱脂乳，制作一种富含乳蛋白肽的高品质功能性液态乳制品。本发明直接用关键酶系水解乳蛋白，确定了脱脂多肽牛乳的最佳…… 查看详细 >