技术简介: 一种桑红茶的制备方法一种桑红茶的制备方法,其特征在于:以桑树嫩度较高的叶位,采用红茶制作工艺,并在发酵过程中引入菌悬液,经过采摘—萎凋—揉捻—添加菌悬液—复揉—发酵—做形—干燥—高…… 查看详细 >
技术简介: 一种清咽润喉保健饮料的制备方法本发明公开了一种清咽润喉保健饮料的制备方法,属于食品加工技术领域。该清咽润喉保健饮料的制备方法其步骤是:先选取并分别粉碎白茅根、杭菊花、桑叶、蒲公英、…… 查看详细 >
技术简介: 本项目公开一种含中药蚂蚁水丸,专利号201210366720.0。研发目的:改变传统生物材料蚂蚁的使用方法,让蚂蚁成为日常商品。技术基本原理:201210366720.0一种含中药的蚂蚁水丸。糸一种药膳营养食…… 查看详细 >
技术简介: 玛咖山楂咀嚼片(专利号201310746181.8)正如摘要中所述,本发明涉及保健食品技术领域,特别涉及一种云南产玛咖的玛咖山楂咀嚼片。国家卫生部在2011年正式将玛咖列入新资源食品范围,玛咖不仅是…… 查看详细 >
技术简介: 青藏高原由于其特殊的地理位置和自然条件,孕育了丰富的生物资源。黑果枸杞(LyciumruthenicumMurr)系茄科(Solanaceae)枸杞属(LyciumL.)植物,棘刺灌木。通过调查青海黑果枸杞分布状况,测…… 查看详细 >
技术简介: 一种女性专用保健美容酒技术转让。研发目的:本品属天然营养保健型,不含色素、激素,口感独特,具有天然药物芳香,外观呈棕红透光型,为女士专用型低度保健美容酒,融营养、美容、疗效三大功效…… 查看详细 >
技术简介: 本专利公开一种栀子花口服液的制备方法,专利号201410597878.8。本发明是以栀子花为原料制备栀子花口服液的方法,将采集来的新鲜栀子花进行清洗杀菌,经榨汁、萃取、酶解、真空脱气、微滤、无菌…… 查看详细 >
技术简介: 一种可食膜的制备方法(专利号:CN201310216007.2)是以纯牛奶为原料,利用等电点法提取纯牛奶中粗酪蛋白和一些脂肪,然后通过NaOH对粗提物进行分级水解,利用水解液直接制备可食膜。本发明不需…… 查看详细 >
技术简介: 研发目的:本人以做煎饼行业以有多年,起初做出来的煎饼口感非常不好,所以没有什么太大的市场。为了在煎饼的市场站住一席之位,我就慢慢的探索研发自己的口味煎饼。技术基本原理:本人以纯天然…… 查看详细 >
技术简介: ε-聚赖氨酸(ε-Poly-L-Lysine)仅由L-赖氨酸组成,是继乳酸链球菌素后的一种新型食品抑菌剂,具有安全性无毒、抑菌谱广、水溶性好、热稳定等特点。为了提高ε-聚赖氨酸发酵水平,利用5L自控式…… 查看详细 >
技术简介: 发菜(Nostocflagelliforme)是一种陆生性蓝细菌(蓝藻),因其发音与“发财”二字谐音而受到广大消费者,尤其是闽粤、港澳台及东南亚地区消费者的青睐。发菜营养丰富,并具有较高的药用价值。…… 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及属于婴幼儿食品领域,具体涉及一种婴幼儿奶酪磨牙棒的加工方法。包括以下步骤:S1.选取生乳原料;S2.生乳灭菌及检测;S3.提取奶皮;S4.凝乳反应;S5.初步脱水;S6.调剂及乳化;S7.脱…… 查看详细 >
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