系列温室环境控制系统

技术简介： 系列温室环境控制系统项目简介针对我国亚热带地区夏季辐射强、温度高、温室热蓄积严重、梅雨季节湿度大、冬季气温低、时有较强降雪的气候特点，创新性地提出了基于模型的、以经济产出与投入比最…… 查看详细 >

太阳能型独立灌溉补光螺旋栽培立柱

技术简介： 太阳能型独立灌溉补光螺旋栽培立柱项目简介本成果太阳能型独立灌溉补光螺旋栽培立柱，由太阳能对微型水泵供电或圆筒形LED灯管供电，从而实现无电能消耗的螺旋栽培立柱独立自动灌溉与补光，整体…… 查看详细 >

单人操控型小型移动升降作业机

技术简介： 单人操控型小型移动升降作业机项目简介本成果单人操控型小型移动升降作业机，通过操作平台上的操控指示面板和活动式护板，实现单人方便的行走与升降操控、上下平台和物品装卸以及空中作业，属国…… 查看详细 >

舞茸菌即食汤加工技术

技术简介： 舞茸菌即食汤加工技术。技术简介本项目主要是以舞茸为原料，采取现代浸提萃取技术，获得富含功效物质的即食菌汤原料，经真空冷冻加工技术制成本品。其营养和口味胜过菇中之王的香菇，是极其珍贵…… 查看详细 >

香菇瘦身魔粉

技术简介： 香菇瘦身魔粉。技术简介本产品利用超声辅助酶法，最大限度地提取了香菇的水不溶性膳食纤维；另外与水溶性膳食纤维——菊粉进行复配，并额外添加营养素（维生素、矿物质等），显著增强本产品功能…… 查看详细 >

蘑菇松加工技术

技术简介： 蘑菇松加工技术。技术简介食用菌口味鲜美，肉质肥厚且含有丰富蛋白质，受到广大消费者喜爱。本产品是以鲜/干食用菌为原料，搭配秘制调味料和天然香料，采用特殊烘烤揉松工艺研制而成的不同口味…… 查看详细 >

菇精生产技术

技术简介： 技术简介本技术利用食用菌富含呈味氨基酸的特点，采用营养富集技术，并通过生物（酶）技术和热聚合美拉德反应，生产山珍菇精，丰富了调味品市场品种，补充了鸡精和味精的市场缺位，满足了消费者…… 查看详细 >

速溶枸杞粉加工技术

技术简介： 速溶枸杞粉加工技术。技术简介本项目以枸杞为主要原料，采用现代酶解、喷雾干燥技术工艺，生产速溶枸杞粉，保留了枸杞的色泽和最大营养成分，产品风味甜美，具有良好的冲调性，可满足国内外市场…… 查看详细 >

黑豆萌芽中功能成分提取技术

技术简介： 黑豆萌芽中功能成分提取技术。技术简介研究发现，将黑豆萌发成芽，可以有效提高其蛋白质利用率，由于酶的作用，豆类中的蛋白质、多糖和矿物质元素会被释放出来，增加人体吸收利用率。黑豆萌芽过…… 查看详细 >

燕麦乳产品制备关键技术

技术简介： 燕麦乳产品制备关键技术。技术简介本项目产品采用烘焙工艺提升燕麦饮料风味，通过优化调质参数获取最佳焙烤工艺条件，赋予燕麦饮料最浓郁特征风味；添加适量亚麻籽油结合采用二次均质工艺改善饮…… 查看详细 >

杏仁功能性短肽制备关键技术

技术简介： 杏仁功能性短肽制备关键技术。技术简介本研究以杏仁粕为原料，对杏仁功能性短肽的生物复合酶解制备技术、超滤技术、功能性评价、抗高血压机理以及功能性组分的分离纯化和结构鉴定技术进行了系统…… 查看详细 >

玉米芯固体发酵转化生产药用真菌多糖生产技术

技术简介： 玉米芯固体发酵转化生产药用真菌多糖生产技术。技术简介本项目技术核心技术来源于中国农业科学院农产品加工研究所的专利技术—一种制备裂褶菌多糖的方法及专用培养基（ZL200910090405.8），其中…… 查看详细 >