技术简介: 专利简介:本发明公开一种天然高香茶的加工方法,本发明所要解决的技术课题是收集液体茶加工过程中茶叶萃取后剩余的茶渣,用酸水解的方法释放其中的键合态香气物质,再将释放后的香气物质回收后... 查看详细 >
技术简介: 专利简介:本发明公开了一种茉莉花茶的加工方法,是将包埋有茉莉精油或茉莉浸膏的微胶囊适量添加到茶叶中。采用微胶囊技术对茉莉精油、浸膏进行包埋,可有效地抑制精油香气成分的挥发;使花茶由... 查看详细 >
技术简介: 专利简介:一种扁形茶压制式连续成型干燥机属制茶技术领域。其目的是提供一种生产效率较高、碎茶率较低的扁形茶压制式连续成型干燥机。其技术要点是:烘箱(1)的两头分别设置有上、下驱动滚筒(2... 查看详细 >
技术简介: 专利简介:本发明涉及近红外技术快速检测茶叶品质的方法,采取将经分光的近红外光照射到所检测的茶叶上,获得近红外范围内所含的所有光谱信息;对所得到的光谱信息进行预处理和特征分析,找出光... 查看详细 >
技术简介: 背景简介:有机茶是一种纯天然、无农残、无公害、无污染、高品位、高质量的保健饮品。随着社会的发展进步,人民生活水平的不断提高,人们健康保健的意识日益增强,有机茶产品为越来越多的消费者... 查看详细 >
技术简介: 本技术2006年通过省级科技成果鉴定。共轭亚油酸是一种存在于动物的乳脂或肉制品、油脂类饲料中的天然活性物质,具有抗癌、抗动脉粥状硬化、抗氧化、降低胆固醇、促进生长、抑制脂肪累积、增强机... 查看详细 >
技术简介: 该技术是利用气流微粉碎技术,将茶鲜叶经过蒸汽杀青和干燥处理后进行超微粉碎成200目甚至1000目以上的茶叶超微细粉,技术采用凝固型酸奶的加工工艺,可最大限度地保持了茶叶原有的色香味品质和... 查看详细 >
技术简介: 速冻营养面芋是由面粉、紫薯粉、复合蔬菜汁、茯苓粉、钙、茶多酚等经不同的比例混合组成,从而使面芋食品赋予了一定的功能性和保健性。经常食用面芋能够起到保健强体的作用。所以速冻营养面芋的... 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及牛初乳中乳铁蛋白的分离提纯工艺方法。其特点是:关键工艺确定使用肝素-琼脂糖(Heparin-sepharoseCL-6B)树脂亲和层析柱从牛初乳中分离提纯乳铁蛋白,同时采用磷酸钾缓冲液洗脱。本发... 查看详细 >
技术简介: 本发明公开了一种茉莉花茶的加工方法,是将包埋有茉莉精油或茉莉浸膏的微胶囊适量添加到茶叶中。采用微胶囊技术对茉莉精油、浸膏进行包埋,可有效地抑制精油香气成分的挥发;使花茶由季节性生产... 查看详细 >
技术简介: 本发明公开一种天然高香速溶、液体茶的制备方法,它主要包括配料→提取→分离→过滤→释香等步骤,通过添加微量释香剂,充分释放浓缩茶汤中键合态香气前体,生产出天然高香速溶茶和液体茶在香气... 查看详细 >
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