技术简介： 本发明提供了一种利用木瓜蛋白酶酶解猪皮胶原蛋白制备的抗冻多肽，以猪皮胶原蛋白为原料，通过木瓜蛋白酶的酶解，经过分离纯化得到抗冻多肽，其氨基酸序列为：Gly-Pro-Arg-Gly-Leu-Hyp-Gly-Glu-... 查看详细 >
技术简介： 本发明所提供的是由以下技术方案实现的，所得鸡肉肠配方包括以下重量比例的的原料：鸡肉20-40%、亲水胶3-10%、鸡皮胶5-12%、食盐0.05-1.5%、蔗糖0.05-2.0%、鸡精0.05-1.5%、亚硝酸钠0.02-0.05%... 查看详细 >
技术简介： 本实用新型涉及一种欧洲鳗鲡养殖池池水生物膜净化装置，包括用以沉淀污物的沉淀井和与沉淀井开口连通的过水渠，其特征在于：所述沉淀井的底部连接有与养殖池底部连通的导水管，所述过水渠沿水流... 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种短葶山麦冬饮料原料配方及该短葶山麦冬饮料的制备方法，该短葶山麦冬饮料原料配方是以短葶山麦冬须根为主料，其制备方法是经二次水煮浸提后的滤液与天然甜味物质、酸味剂和适量... 查看详细 >
技术简介： 本发明提供一种鸡骨蛋白酶解物及其制备的鸡肉香精基料，属于禽肉加工技术领域，解决现有技术中生产鸡肉香精基料成本高，原料来源有限；而对于鸡骨等下脚料一般采用抛弃，不能有效利用等问题，本... 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种具有抗氧化活性的鸡骨泥酶解物的制备方法，能够获得有效清除DPPH自由基、羟自由基及具有还原性的酶解物，属于生物酶解技术领域。该方法是将鸡骨进行粉碎，制成骨泥，配制鸡骨泥悬... 查看详细 >
技术简介： 本发明提供了一种腌制咸蛋的方法，该方法采用盐度梯度腌制方法，在鲜禽蛋腌制期间使腌制液的盐浓度逐级降低，在腌制后期采用清水浸泡，清洗后真空包装、灭菌。用本发明的方法得到的产品具有咸蛋... 查看详细 >
技术简介： 本发明提供一种利用纯菌混合发酵生产红茶菌饮料，采用酿酒酵母、醋酸醋杆菌和植物乳杆菌三种菌复配，混合发酵生产红茶菌饮料。本发明利用纯菌种复配、混合发酵，对红茶菌培养基配方、发酵工艺条... 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及了一种桔霉素-蛋白偶联抗原的双交联化学合成法及其抗桔霉素单克隆抗体的制备方法，属于生物技术领域。该方法用桔霉素先与双交联试剂(C2H3O)-(CH2)n-(C2H3O)进行反应，然后与载体进行... 查看详细 >
技术简介： 本发明提供一种促进骨髓造血细胞增殖的肽类药物系列。该肽类药物系列短肽的短肽片段、类似物、衍生物、变体的氨基酸主序列具有与该短肽氨基酸主序列≥70％的相同性，≥90％的相似性；短肽、核苷... 查看详细 >
技术简介： 本发明属于医药技术领域，涉及一种灭活gntK功能的产庆大霉素C1a的工程菌及其应用，所述工程菌为绛红色小单孢菌GK1101，已于2011年9月13日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心登记保藏... 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种增加庆大霉素产量的方法，该方法采用绛红色小单孢菌（Micromonosporapurpurea）或所有适用于生产庆大霉素的小单孢菌属（Micromonospora）为生产菌株，其发酵培养基配方为：可溶性... 查看详细 >
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