科技特派员牵线搭桥，加快食用菌产业发展

　　6月7日，亚作所派驻文成黄坦镇富岙社区省科技特派员金轶伟组织社区领导、合作社负责人和菇农们赴苍南县家必禾食用菌专业合作社参观和学习。担任该合作社技术顾问的亚作所省科技特派员李发勇详细介绍了食用菌栽培技术，包括培养料配比、拌料、装袋、灭菌、接种、发菌、出菇管理等各个环节的技术和方法，耐心回答了菇农们提出的问题；并介绍了合作社概况。该合作社位于苍南桥墩镇小沿村，于2011年4月刚成立，主要从事杏鲍菇、秀珍菇和双孢蘑菇的工厂化栽培，并以杏鲍菇为主，现已建成日产鲜菇2.8吨生产规模的栽培车间，试生产规模已达日产鲜菇1.5吨，为温州地区第一家上规模的食用菌工厂化生产企业。为了争取更多的支持与合作，金轶伟和李发勇两位科技特派员积极牵线搭桥，富岙社区与该合作社负责人已就开展食用菌栽培相关技术合作事项达成了初步意向。

　　富岙社区是亚作所定点的省科技特派员派驻地，也是亚作所“树新形象、创新业绩”活动的结对服务对象。2003年以来，已连续派出十批省科技特派员入驻富岙社区开展科技服务工作，帮助当地农民先后建立绿化苗木、无公害杨梅、高山无核瓯柑、平菇和黑木耳大田栽培等基地，取得了显著成效。尤其是2009年开始推广利用番薯渣、稻草和杂木屑在大田栽培平菇、黑木耳的技术，深受当地政府和农民的好评，近两年大田栽培黑木耳的规模均达22万袋。金轶伟于去年接任后，发挥自己的专业优势，继续开展食用菌大田栽培技术推广，同时改进灭菌方法，筹备下阶段引进秀珍菇新品种、扩大栽培规模和选址新建厂房等工作。并精心组织安排这次参观、学习和洽谈技术合作等活动，希望对文成黄坦镇富岙社区的食用菌产业发展具有较大的推动作用。

　　（来源：浙江省科技厅 作者：省亚作所科研管理办公室）