第七届国际药用菌大会在北京农科城昌平园举行

　　8月26日—29日，由中国工程院、中国食品土畜进出口商会主办，北京农科城昌平园协办的第七届国际药用菌大会在昌平园举行，大会共吸引了来自全球30多个国家和地区的800余名代表参加，国际著名蕈菌学家张树庭教授、中国工程院副院长旭日干院士、《国际药用菌》杂志主编瓦瑟教授，以及中国科学院、中国工程院7位院士出席开幕式。

　　大会期间，举办了“中国工程院国际工程科技发展战略高端论坛”，以及主旨发言、高端论坛、专题研讨会、墙报展示和食药用菌产品的展览和交易等活动，主要围绕药用菌产品的潜在价值、膳食补充剂的新发展、质量控制和法规、工业化生产和市场营销、培养和发酵技术等方面进行了研讨。

　　与会代表于29日参观了北京农科城昌平园高端食用菌生产示范基地。代表们纷纷表示园区高端食用菌基地的工厂化生产技术及工艺达到了国际先进水平，对中国未来食用菌发展起到了引领和示范作用，具有学习和借鉴意义。