信息来源：未知
发布日期：2014-07-31
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合肥市民陈女士反映，她家附近的快餐店的洗碗一发出的噪声让她苦不堪言。每天清晨5时许洗碗机就开始工作了，一直持续到深夜11时许，该洗碗机发出的噪声严重影响到了陈女士正常的休息。洗碗机的确能给餐厅带来诸多便利，可是噪声污染却又是另一回事。那么你对洗碗机又有多少了解呢？
洗碗机日渐普及
洗碗机，顾名思义，可以洗碗的机器。你一定会这么认为吧？但实际上，洗碗机能够清洗的可不止是碗，还包括筷子、盘子、刀叉等一系列餐具。洗碗机最初在中国主要应用于餐厅、机关单位的食堂、宾馆等地方，能够有效提高炊事人员的工作效率。而随着洗碗机的发展，现在越来越多的小型洗碗机已经逐渐进入到普通的家庭当中。
宾馆、餐厅等使用的洗碗机一般是商用洗碗机，这种洗碗机的特点是集消毒、强度大、高温、短时间即能处理为一体，以满足酒店等大强度清洗餐具的需求。
而人们在日常生活中使用的大多是家用洗碗机。家用洗碗机一般分为台式洗碗机和柜式洗碗机。台式洗碗机相比柜式洗碗机，体积更小，摆放灵活，但洗涤容量也更小，一般不超过5套餐具，比较适合单身人士使用。而柜式洗碗机则比较适合于整体厨房进行搭配，分为洗涤容量为8套餐具盒12套餐具这两种。
洗碗机的功能具体来说，其拥有以下几大功能：
1、洗涤：洗碗机洗涤餐具时是全封闭式的，不使用抹布，彻底切断了细菌的传播途径。
2、消毒：洗碗机采用的是专门的洗涤用品，足以杀死大肠杆菌等病菌病毒。
3、烘干：洗碗机在洗刷完餐具后直接对餐具进行烘干，一方面避免了水渍留下的斑痕，另一方面方便下次使用碗筷时不会出现碗筷没有沥干的情况。
洗碗机由餐厅走入家庭
洗碗机虽然在中国的发展时间比较短，就算时至今日也还没有很好的普及开来。但是洗碗机在欧洲等国家却是早早就成为了家庭和企业的厨房好帮手。
早在1850年就已经出现了第一个机器洗碗的专利，那便是Joel Houghton发明的手动洗碗机。1929年，欧洲第一台电动家用洗碗机由德国的米勒公司制造出来。而到了1954年，美国的GE公司生产出了第一台电动台式洗碗机，相比米勒公司的电动家用洗衣机，洗涤技能和洗碗机的外形都得到了很大的改善。
而欧洲对于洗碗机的研究是由日本开始的。基本上到了九十年代中后期，日本已经发展了微电脑全自动台式洗碗机。
而柜式洗碗机则比较适合于整体厨房进行搭配，分为洗涤容量为8套餐具盒12套餐具这两种。
洗碗机的功能具体来说，其拥有以下几大功能：
1、洗涤：洗碗机洗涤餐具时是全封闭式的，不使用抹布，彻底切断了细菌的传播途径。
2、消毒：洗碗机采用的是专门的洗涤用品，足以杀死大肠杆菌等病菌病毒。
3、烘干：洗碗机在洗刷完餐具后直接对餐具进行烘干，一方面避免了水渍留下的斑痕，另一方面方便下次使用碗筷时不会出现碗筷没有沥干的情况。
洗碗机以其便利、卫生、高效率等特点正逐渐从餐厅走入普通家庭，也因此，家用洗碗机的市场前景越来越广阔。
本发明涉及一种家用分体式洗碗机,包括台式洗碗柜、洗碗盆、清水箱三大部分;所述洗碗机用洗洁精并采取人机结合的方式来解决洗碗问题。
针对碗、碟、刀、叉、勺、筷和杯等餐具（包括大凹度碗碟），可显著提高洗净度和洗涤速度，缩短洗涤时间，在适当的位置增加烘干和消毒装置，就可以设计成自动洗碗、排渣、烘干和消毒一体机。
本家用洗碗机采用毛滚刷和实行机械式洗碗,盘,筷,勺等.洗洁干净,可除净各种油污及残羹.可实现全自动控制进水和排水,消毒以及简单控制等功能.特别适用十人以下家庭使用。
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