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国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟组织院企赴湖北英山开展技术对接活动

信息来源:科技部    发布日期:2015-05-27    浏览量:4

  5月6日—8日,国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟根据湖北科技局的需求,组织中山大学药学院、江南大学食品学院和中国食品发酵工业研究院相关专家,赴湖北英山开展技术对接活动。

  联盟专家重点针对英山当地茶叶、蚕桑、苍术、茯苓等优质产业资源的基地建设与产品加工情况,深入田间地头、原料基地和龙头企业,进行了实地考察调研;召开座谈会,听取了种植大户、企业负责人和研发团队的技术需求。专家们结合英山资源,就液固态茶饮品开发、农产品精深加工、筹资及电子商务、茶籽油粉末化技术,与企业面对面探讨了英山传统产业转型升级的技术路线,提出了如何在经济新常态下,促进英山发展大健康产业的许多建设性意见。

  英山是大别山革命老区,也是科技部定点扶贫地区,山清水秀,现有茶园面积23.42万亩,居全国第四;中药材特产资源丰富,种植面积17万亩,有“大别山天然药用植物资源宝库”之称。截至目前,英山经济仍处在以低廉价格出售特有植物特产资源的状态。联盟赴英山技术对接,是在英山产业转型升级进入关键时期,农产品精深加工技术突破困难的情况下,发挥农村中心和联盟成员优势,搭建企院校对接平台,实现产学研合作共赢,所组织的首次技术对接活动。

  本次对接活动,将推动英山制订大健康产业发展规划,助力英山因地制宜、生态开发、发展现代农业,探索英山一二三产融合、大健康产业发展模式。同时,对于经济新形势新常态下,举国创新、万众创业,发挥联盟科技创新优势,培育药食同源特色资源一二三产融合,推动新食品资源新兴健康产业发展,具有非常重要的意义。

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