专利简介
本发明属于保健食品原料生产技术领域，具体涉及一种西兰花芽苗无土栽培营养液的配制方法。富含莱菔硫烷的西兰花芽苗通过下述无土栽培营养液完成：磷酸二氢钾0‑125mg/L，磷酸氢二钾0‑150mg/L，硫酸锌10‑200mg/L, L‑硒代蛋氨酸1‑50mg/L, L‑硒‑甲基硒代半胱氨酸1‑50mg/L，锗石粉100‑1000mg/L, 水杨酸钠5‑100mg/L，丙酸钙250‑2000mg/L，四水合硝酸钙900‑1100mg/L，硫酸铵100‑250mg/L，硫酸钾50‑260mg/L，其余为水。调节pH为5.5‑6.5，用前去上清母液用无菌水稀释100倍。
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