一种含碳酸钾或碳酸氢钾的蛋氨酸母液制备蛋氨酸锌螯合物的方法

本发明公开了一种含碳酸钾或碳酸氢钾的蛋氨酸母液制备蛋氨酸锌螯合物的方法，该工艺方法包括以下步骤：浓缩蛋氨酸结晶母液提升体系总蛋氨酸(含蛋氨酸二肽)含量为8~15wt%，同时促进碳酸氢钾转化为碳酸钾；将该浓缩母液转入双极膜电渗析进一步酸化和回收钾离子，脱盐至酸室母液中蛋氨酸与钾离子摩尔比为1 : 0.8~1.1，加入0.5摩尔总蛋氨酸当量的锌盐，在70~90℃反应30~90min，降温、结晶、分离、干燥得蛋氨酸锌螯合物。本发明工艺方法简单实用，蛋氨酸和钾离子回收率高，利用蛋氨酸锌螯合物难溶于水的物理性质，实现蛋氨酸与母液中水溶性杂质的分离，得到具有较高经济价值饲料级微量元素营养剂蛋氨酸锌螯合物。

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