青稞蛋白质的分离纯化方法
专利(申请)号:CN110563796B
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专利简介
本发明公开了一种青稞蛋白质的分离纯化方法,其主要包括以下步骤:从青稞米中提取蛋白提取液;葡聚糖醛基化;醛基化的葡聚糖与聚烯丙胺反应制备微凝胶溶液;以异丙醇作为芯液,将制得的微凝胶溶液与芯液通过喷丝头共同挤出,浸入异丙醇凝固浴中进行非溶剂相转化取出干燥,获得中空纤维膜,将一束中空纤维膜制成中空纤维膜组件,利用中空纤维膜组件过滤,过滤完毕后用蒸馏水反向洗涤中空纤维膜组件,洗涤液离心,取沉淀真空冷冻干燥,得到纯化的青稞蛋白质。本发明所述青稞蛋白质的分离纯化方法,方便实用,适用性广,利用微凝胶溶液制成中空纤维膜,再加工成膜组件,对青稞蛋白质进行分离纯化,最终获得的蛋白质纯度高且提取率高。
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