一种青稞蕨麻酥性饼干配方及其制造方法
专利(申请)号:CN113875796A
专利类型:
支付方式:支付宝微信
价格:面议
服务承诺:无滞纳金、无恢复费、20个工作日完成变更
立即购买
专利简介
一种青稞蕨麻酥性饼干配方及其制造方法,方法如下:相对于50重量份的青稞粉,含有按下述重量份的原料组成,牦牛酥油10‑15重量份,蕨麻5‑10重量份,麦芽糖醇0.5‑1重量份,碳酸氢钠0.1‑0.5重量份,全脂乳粉1‑5重量份,鸡蛋5‑10重量份,其中余量为水。混料,按照权利要求1的原料组成,将青稞粉,蕨麻,牦牛酥油,脂乳粉,麦芽糖醇,碳酸氢钠,搅拌混匀作为第一混合物,再向其中加入鸡蛋,水混料2‑8分钟,进行面团的调制。将调好的面团进行压片,制成薄厚约10‑15mm的面饼,面饼均一。用模具在面团上压出合适的形状,将生饼干放入烤箱内进行烘烤,温度控制在160℃‑210℃,烘烤时间为10‑15min。冷却后将酥性饼干进行包装。
交易流程
注意事项
1、为了保障您的权益,客服人员会在您提交订单10分钟内与您确认订单信息,请保持手机畅通。
2、平台办理变更手续期间需要您提供企业社会信用代码(企业用户)、公章扫描件(企业用户)、联系地址、第一发明人姓名与身份证号等信息,请您积极配合。
3、用户在支付尾款页面填写收货地址和发票信息,我们会将专利证书、专利手续合格通知书、专利登记薄副本和发票一同邮寄到您指定的地址。
交易保障
1、分阶段付款,如果因平台原因导致专利变更手续无法完成,平台在3个工作日内全额退还用户已支付款项。
2、保证专利状态真实有效,承诺无年费滞纳金、恢复费等额外费用。
3、科易网专属律师事务所将对交易全程监督,确保所有交易合同及相关文件合法有效。