专利简介
本发明公开了一种能够增强免疫力的姜茶的制备方法，属于姜茶加工技术领域，包括如下步骤：S1、姜汁的制备；S2、粉碎处理；S3、煎煮；S4、造粒；S5、超声波辅助浸泡处理；S6、真空冷冻干燥；S7、超微粉碎处理。本申请打破常规的姜茶的制备工艺，通过冷等离子体处理、粉碎、煎煮等方法的结合，将姜茶汁俞茶叶、青稞、芡实、果汁进行很好的结合，最终制备出口感醇和，保健功效显著的姜茶，通过小鼠试验，可以看出本申请方法制备的姜茶能显著提高小鼠迟发型变态反应能力、NK细胞活性、半数溶血值，抗体生成细胞数，也即通过本申请方法制备的姜茶具有很好的增强免疫力功能的作用。
交易流程
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