奶牛乳成份营养调控生理与优质高效饲养管理技术

技术简介： 本成果以提高奶牛的产奶量、原料奶质量，提高奶牛养殖的综合经济效益为目的，系统研究提出了奶牛优质高效饲养管理配套技术，为农区奶牛业的健康发展奠定了优质高效饲养管理技术基础。主要技术成…… 查看详细 >

商品（生长）肉兔营养需要及标准化生产技术

技术简介： 该项目利用饲养试验、平衡试验、屠宰试验和分子生物学方法系统研究了生长肉兔不同阶段（断奶～2月龄、2～3月龄）主要营养物质（消化能、粗蛋白、氨基酸、脂肪、纤维组分、维生素、微量元素等）…… 查看详细 >

山羊体细胞克隆技术

技术简介： 该成果2006年荣获山东省科技进步二等奖。对山羊体细胞克隆过程中的卵母细胞成熟、去核和激活等技术环节进行了研究，并在此基础上把胎儿成纤维细胞、皮肤成纤维细胞和卵丘细胞核分别植入由屠宰场…… 查看详细 >

奶牛保健及其环境优化技术

技术简介： 该成果主要技术内容包括：1．奶牛传染病和生产性疾病防治技术研究：研制成功了防治真菌性乳房炎的有效中药；研制成功了奶牛乳房炎葡萄球菌荚膜多糖-白蛋白偶合新型疫苗和奶牛乳房炎葡萄球菌荚膜…… 查看详细 >

魏氏梭菌类毒素疫苗与抗毒素血清制备研究

技术简介： 该成果2007年荣获山东省技术发明三等奖该成果首先在烟台、潍坊、泰安、莱芜、曲阜等家畜猝死症流行地区的猪、兔、牛和羊养殖场分离到了12株魏氏梭菌，并对魏氏梭菌产毒素培养基的成分构成，以及…… 查看详细 >

动物重大疫病控制技术研究

技术简介： 开展了禽流感、新城疫、传染性法氏囊病、猪瘟及口蹄疫等病毒性传染病的快速检测技术研究、引进并研制了禽流感和新城疫病毒复合定量荧光RT-PCR快速检测试剂盒，建立了猪疫和口蹄疫RT-PCR快速检测…… 查看详细 >

禽白血病防控技术

技术简介： 该项目首先研制出ALV-J单克隆抗体及其相应的间接免疫荧光诊断方法，该方法可特异性区分J亚群与其他亚群ALV，已在国内外广泛应用于禽白血病的鉴别诊断。从我国白羽肉鸡、三黄鸡和蛋鸡等三种不同…… 查看详细 >

新型鸭瘟病原的分离鉴定与防治技术研究

技术简介： "新型鸭瘟"是山东省新发生的一种急性、败血性传染病，鸭群发病后的症状、剖检变化与鸭瘟相似，但用鸭瘟疫苗不能预防该病的发生，发病后鸭瘟抗血清对该病无治疗作用。该病发病急、死亡率高，对养…… 查看详细 >

苹果加工技术及产业化开发

技术简介： 本成果针对我国苹果生产中存在的栽培品种单一、加工产品品种不足和加工率低等问题，从引进加工品种，苹果表面微生物高效杀菌技术研究、苹果酒最适酿酒酵母的选育，苹果酒、苹果醋酿造技术的研究…… 查看详细 >

优质专用小麦陪烤食品的加工与研制

技术简介： 该成果2004年荣获山东省科技进步三等奖。以优选国产小麦为主要试验品种，经过合理搭配、科学配方研究出国产最优配粉品种，并进一步研制出具有高活性、良好生理功能的系列小麦膳食纤维焙烤食品及…… 查看详细 >

制麦芽小麦品种筛选及其制麦特性研究

技术简介： 该成果2007年荣获山东省科技进步二等奖以原料外观、淀粉与蛋白质的含量与组织、β-葡聚糖含量，浸出率、糖化力、蛋白酶、β-葡聚糖酶活力、标准麦汁粘度为主要指标，系统研究确定了小麦淀粉、蛋…… 查看详细 >

"啤酒小麦"酿造啤酒的关键技术研究与产业化开发

技术简介： 该项目以鲁麦21、山农664、烟农24等10种低蛋白小麦为研究对象，系统研究了小麦及麦芽理化性质，进行相关性分析，确定出啤酒小麦与麦芽的关键技术指标，建立了啤酒用小麦的筛选体系，从10种低蛋…… 查看详细 >