[00073040]纯天然营养蔬菜粉胶囊(片)生产项目

技术投资分析：
以营养求得健康是很多人的目的，有人称素食为“美容食品”，蔬菜被称作是“皮肤食品”、“美发食品”。蔬菜能抗癌、降低过多胆固醇、清除胆盐、减少血脂、净化血液，还可以防止便秘、痔疮等疾病发生，又能使头发乌黑发亮，皮肤光滑细嫩，身形健康美丽，精力活跃充沛。由此可见，蔬菜在膳食中占有重要地位，它能丰富餐桌，调剂饮食，预防疾病，增进健康。
我国的饮食特点是以谷物为主，蔬菜为主要的副食，适当地加些动物食品，这种科学的饮食结构，对广大人民群众的健康起着很大的推动作用。谷物及动物食品主要提供人们的碳水化合物与蛋白质，人们的维生素、矿物质、纤维素等主要来源于蔬菜，还有水果。然而近些年来，随着生活水平的提高和饮食结构的改变，蔬菜食用的比例愈来愈少，有的儿童甚至拒食蔬菜，年老体衰者也难以进食，动物及油脂性食品食用比例愈来愈高，日常饮食结构严重失调。人们的营养不足与营养过剩随之大量伴生，尤其是营养不良的肥胖儿童随处可见，成年人营养性疾病也大量产生，如糖尿病、心脑血管病、癌症等。这就迫使人们不得不反思我们的饮食结构，加大蔬菜的加工与食用。
本项目“纯天然蔬菜粉胶囊（片）”是一种很方便食用的蔬菜食品。目前，该产品的生产国内尚属空白，根据食用对象的不同及不同组方，可开发系列产品及制剂。
纯天然绿色蔬菜营养粉采用真空冷冻干燥（或真空低温干燥），极大地保持了绿色蔬菜制品的营养成分和叶绿素的天然绿色，使不同的蔬菜间营养成分互补。故此蔬菜营养粉胶囊（片）具有较高的营养价值和多方面的保健功能。它富含多种维生素、纤维素、矿物元素等，具有低脂、低糖、高蛋白、高纤维等新鲜蔬菜的特点。这种营养成分特别适合糖尿病、心脑血管病、癌症等患者食用，同时也是偏食儿童、减肥者和高级白领人士的营养保健品。面对如此良好商机，尤其在“高附加值”和“大市场”的诱惑下，已有许多投资主体竞相力荐上马。

技术的应用领域前景分析：
我国蔬菜常年种植面积约1400万公顷，产量4亿多吨，占世界蔬菜生产总量的60%以上，是世界蔬菜生产第一大国，但我国并不是蔬菜加工强国。我国蔬菜加工起步较晚，无论设备还是技术，均处于初级发展阶段，蔬菜加工量不足全国蔬菜总量的10%，存在深加工转化率低下，综合利用程度较差，方便食用及附加值较低的缺陷，采后损失率高达25～30%以上。
如何发挥我国蔬菜的生产优势，提高在WTO框架下的比较竞争优势，进一步扩大出口创汇的能力和扩大国内的消费两个市场，开展蔬菜深加工及综合利用将是关键。具有深度保质的纯天然蔬菜粉、蔬菜粉胶囊（片）具有易长期保存，食用方便，男女老少皆宜，一天食用几颗胶囊（或片剂）就足以满足人们一天对蔬菜食用的营养需求，完全可满足一些特殊人群快节奏生活的需要，是国内外市场广阔，营养保健不可获缺的长线纯天然食品。
该项目前景十分宽广，势在必行，是人类身体健康及生活的需要，对投资者来说，具有更大的吸引力。

效益分析：
产品出品率（成品率）：5～8%，蔬菜收购价（成本）：0.5～0.8元/公斤，蔬菜粉原料成本价（5%出粉率计）：10元～16元/公斤，产品销售价：
喷雾干燥粉：45元～60元/公斤 冻干粉：360元～480元/公斤
胶囊（0.5g/粒）：30元/100粒 胶囊（0.5g/粒）：120元/100粒
片剂（1g/片）：40元/100片 片剂（1g/片）：180元/100片
喷雾干燥蔬菜粉生产线年产 冷冻干燥蔬菜粉生产线
可达100吨，需蔬菜 年产可达30吨，需蔬菜
原料2000吨，销售额 原料600吨，销售额
（成本）100万～160万元 （成本）30万～48万元
粉体产值：450万～600万元 粉体产值：1080万元～1440万元
可产胶囊产值：6000万元或 可产胶囊产值：7200万元或
片剂产值：4000万元 片剂产值：5400万元

厂房条件建议：
（1）固定资产投资：①基本建设费：租金10万元；②设备投资：a.喷雾干燥类50万元，b.冷冻干燥类：220万元；③其它费用：10万元。
（2）流动资金：①原辅材料：10万元；②产品推广：5～10万元；③其它：6万元。
总投资设计为：75万元～260万元。如果有现成的厂房场地及部分前期投资，仅需50～220万元即可。

备注：
无