[00070998]土豆红薯深加工项目

　　土豆红薯深加工技术投资分析：

　　土豆、红薯属淀粉类植物，营养十分丰富，含有纤维素、蛋白、乳酸、柠檬酸、碳水化合物及人体必需的酸、磷、铁、钠、钾多种矿物质及维生素A、B1、B2、C等多种营养。

　　中技所参照国外先进的土豆、红薯等农副产品的深加工技术，根据国内原料丰富、市场广阔的情况，而研制出一套新型土豆、红薯、萝卜等快餐、休闲大众营养食品的加工设备和工艺技术。经本套工艺技术处理后，可将土豆、红薯加工成香、甜、辣、脆、酥等各种风味的营养、休闲食品。好多豆、红薯产地的企业家，尝到我们加工后的产品说，想不到土豆、红薯可以加工得这么好吃。

　　土豆红薯深加工技术的应用领域前景分析：

　　1.学校：大、中、小学每天上、下午的课间餐，校内外小卖部，校内食堂；

　　2.各副食商场干果组的散装市场；

　　3.电影院、歌舞厅、剧场等；

　　4.火车站、码头、飞机场及列车、轮船、飞机上；

　　5.旅游点、儿童游乐园；

　　6.各批发市场；

　　7.各类饭店、宾馆；

　　8.各商场门口、交通路口、旅游点、各种会议及人流集中之地的现做现卖，现装市场；

　　9.快餐连锁店；

　　10.家庭市场：零吃、佐餐、酒菜、汤菜、礼品等；

　　11.直销市场，前景广阔。

　　土豆红薯深加工效益分析：

　　纯利：

　　日产量300斤，日利润4000元

　　日产量600斤，日利润8000元

　　此规模可以扩大，勿需花费很多资金。

　　厂房条件建议：

　　1、厂房面积视当地环境100-200平米，如规模较大，则200到1000平米均可。

　　2、如果是原有建筑，则清洗切削、杀青、脱青、脱水干燥，可集中在一个大统间分级进行，但须遵守生熟分开、干湿分开、原料与成品分开的原则，安排厂房。

　　备注：

　　凡与本单位联营者，薯片主要生产设备（制品炉根据用户规模自制或购）、全套技术、技术培训、商标及企业标准使用权，均可提供，本单位仅收取15万元联营费即可，双方进行利润分成，分成时联营费扣除，为全国企业集团组建进行准备。