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[00069144]果品蔬菜保鲜技术

交易价格: 面议

所属行业: 其他食品饮料

类型: 非专利

技术成熟度: 正在研发

交易方式: 完全转让

联系人: 李老师

所在地:河北 石家庄市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述

技术详细介绍

蔬菜保鲜技术投资分析:
我国为果蔬生产大国,名优特产品很多。然而,果蔬生产具有明显的区域性和季节性,从而影响产品和市场供应和不同层次消费者的需求。本项目根据不同果蔬采后生理特性,采用适当贮藏方法,最大限度地延长蒜薹、番茄、菜花、竹笋、马铃薯、洋葱、大蒜、甘蓝、胡萝卜、苹果、梨、柿子、葡萄、桃、大枣等果蔬的贮藏期,以提高产品的经济效益。

该技术操作方便,简单易行,经济实用。果蔬适期采收、挑选、去除病虫害及机械伤果实,在适当贮藏环境中冷藏。

蔬菜保鲜技术的应用领域前景分析:
适用范围:可在任何果蔬区,具有冷库的地方推广应用。

市场预测:果蔬为人们每天必需食用的食品,市场前景极为广阔。
蔬菜保鲜技术效益分析:
以贮藏冬枣为例,保鲜3--4个月后,以每千克增值40元计算,若每年贮藏1000万kg,即可增值4亿元。

该技术无论是在提高农民收入,满足人们的消费需求,还是在促进果蔬产业发展等方面均将起到积极的推动作用,特别是目前我国加入WTO,搞好我国特有果品的贮藏保鲜,使其走向世界,创取外汇,支援我国经济建设具有重要意义,具有显著的社会效益和经济效益。
厂房条件建议:

备注:
转化形式:技术合作,技术咨询。

推荐服务:

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