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[00069033]玉米肽功能食品与药物的开发

交易价格: 面议

所属行业: 其他食品饮料

类型: 非专利

技术成熟度: 正在研发

交易方式: 完全转让

联系人: 禇浩男

所在地:吉林 长春市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述

技术详细介绍

技术投资分析: 以玉米蛋白粉为原料,采用酶解技术制备预期分子量范围的小肽混合物,以此为基料进一步制成玉米肽干粉及玉米肽功能食品。临床实验表明,玉米肽具有延缓衰老,增强免疫功能和防治某些慢性疾病(玉米具有迅速清除血液中的乙醇作用,可保护肝脏以及减少因酒精中毒而引起的一些疾病)等作用。 技术的应用领域前景分析: 现可开发解酒保肝功能食品饮料、抗疲劳功能饮料、低热量强化营养饮料等功能食品。 生产工艺简单,产品收率高。 效益分析: 本技术市场应用范围广,成本低,利润高,效益可观。 厂房条件建议: 无 备注: 无

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