[00067660]低盐活性钙保健酱油及其制造工艺
联系人： 许朝辉 刘小姐
所在地：陕西 西安市
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- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
技术投资分析：
本发明公开了一种低盐活性钙保健酱油及其制造工艺，其所含原素及制作工艺为，在反应釜中加人纯净水，再加人加碘精盐和氯化钾，将其加热至100℃ ，并搅拌，加人羧甲基纤维素纳，进行搅拌增稠，加人活性钙粉再进行搅拌，最后加人天然焦糖和增鲜素，冷却后即为成品，其制作工艺简单，生产过程无污染，是集调味、补钙、健身为一体的多功能性低盐活性钙保健酱油，对患有高血压、糖尿病、肺气肿等病的人均可食用。
技术的应用领域前景分析：
本品实用性强，具有广阔的开拓前景。
效益分析：
本技术市场应用范围广，成本低，利润高，效益可观。
厂房条件建议：
无
备注：
无
