[00067422]酶法生产核苷酸技术

技术投资分析： 5’-核苷酸为生物体内重要的生化物质，参与多种生理生化反应。本项目即利用核糖核酸（RNA）为原料，通过酶催化反应生成四种5’－核苷酸，再经分离纯化，最后获得高品位的5’－腺苷酸（5’－AMP），5’－鸟苷酸（5’－GMP），5’－胞苷酸（5’－CMP）和5’－尿苷酸（5’－UMP）等四种5’－核苷酸产品。 核苷酸的主要用途是作为药物中间体、保健品和食品添加剂。其中5’-AMP可用于制造ATP、环AMP、S-腺苷甲硫氨酸等生化药物产品；5’-GMP的钠盐具有香菇风味，可用于制造特鲜味精和各种调味品；5’-CMP可用于制造胞二磷胆碱、CTP、阿糖胞苷、聚肌胞等生化药物；5’-UMP它参与肝脏解毒物质葡萄糖醛酸苷的生化合成，具有重要生理作用，它还可制造UTP、聚腺尿、UDP-葡萄糖、ddI等药物。近年来欧美、日本已在婴儿奶粉中添加核苷酸，这对于提高婴儿免疫力十分有效，故而将高纯度单一核苷酸按一定比例配制后可大量用于保健食品。 项目概况 本项目的特点是： 1．采用高活力的磷酸二酯酶，代替桔青霉发酵液，大大减少了设备投资及生产成本，有效地消除了对环境的污染。 2．通过对酶的预处理，有效地控制了酶反应过程中的副反应，使核苷酸转化率明显提高。 3．通过新型离子交换树脂的有序排列组合，可一次分离纯化得到高纯度单核苷酸，柱上收率达80%以上。 4．使用本项目生产出来的产品，含量和纯度均可达98%以上。达到国外先进水平。 5．本项弥补了国内老工艺转化率低、收率低、成本高、不易大规模生产等缺陷，技术和产品质量达到了国外先进水平。 技术的应用领域前景分析： 5’-核苷酸的国内市场基本上未开发！国际上，以日本企业为代表，几乎垄断着全部的国际的市场。其年产量在五千吨以上。近年来韩国也在大力发展核酸产业，其产量目前未知。国内核苷酸产品在价格和质量上已经可以与日本进行竞争，但是品牌及服务上远不如日本，如果能做好这两方面的工作，将可以抢得较大份额。 效益分析： 核苷酸现为食品添加剂,大量应用于婴儿食品中. 估计毛利润在40%以上. 厂房条件建议： 无 备注： 无