[00064892]一种蔬菜储存保鲜装置

技术投资分析： 蔬菜保鲜是蔬菜业的一个难题，当前最主要的方法是冷链保存及家庭冰箱保存，但这些对绿叶类蔬菜并适应。本专利可用于绿叶类蔬菜如芹菜、白菜、莴笋、油麦菜以及香葱、大蒜的储存保鲜，可使蔬菜保持鲜活一周至一个月，而月耗电量只有1度。 目前，在经销环节和家庭消费环节，应用蔬菜保鲜的产品还是空白，可以说无此类产品，所以该专利在蔬菜储存保鲜方面可以说是开创性的产品。 蔬菜储存保鲜不单是解决蔬菜本身的新鲜问题，它还对人们的日常生活习惯、蔬菜经营业的经营业态、菜市布局配置有很大的影响。因此，本专利能解决蔬菜保鲜储存问题，同时将改变人们的采买习惯、菜店的经营业态等。 本专利结构简单、经济适用，具有极高的实用价值。 技术的应用领域前景分析： 目前，家庭对蔬菜的采买、消费、安全也存在诸多问题。首先，每天买菜费时耗力，雨天更是麻烦，上班族没时间，每周集中买菜，放置不了两天就打焉烂掉；其次，生活环境的变化，家庭对蔬菜的需要不是那么固定，需要时没有，不需要时又白白烂掉，很难满足家庭对蔬菜的不时之需；再则，蔬菜的安全（农药残留），更是关系到千千万万人的身体健康。 应用本装置，可用于储存绿叶类蔬菜（如芹菜、白菜、莴笋、空心菜、油麦菜、香菜）以及香葱、大蒜，可使蔬菜保持鲜活一周至一个月，月耗电量1度。 使用前景： 1．家庭使用： A．可以节省时间，每天买菜30—60分钟，改为每周买一次菜，一年可节省19—38个工作日。 B．可以集中购买，免除天天买菜及路途长远之烦，一次性集中购买一周或更多的菜。 C．可以减少损耗，蔬菜处于鲜活状态，除外叶自然老黄外，基本上没有损耗。 D．满足随时需要，无论何时，有无需求，你随时都可以在家获得新鲜蔬菜，就象家里有菜园一样。 E．获得安全蔬菜，将蔬菜储存几天以后再食用，通过较长时期的存放以自然降解农药残留（光辐射、气温），从而获得安全、绿色蔬菜。 F．解决生活中的种种不便：老年人腿脚不便、下雨天出行不便、上班族时间不便、菜市远距离不便。 2．超市、菜店使用 A．节省时间，不必零晨进货，完全可以白天进货。 B．集中采购，不必天天进货，可以一次采购多天的蔬菜。 C．减少损耗，没有坏菜之忧，大量减少蔬菜损耗。 D．降低成本，上述三点之效果，可以大量降低蔬菜成本。 E．传统菜市只有早上才有菜买，应用此装置，消费者不论早晚都可随时购到新鲜蔬菜，蔬菜店长时间营业，满足消费者的不时之需。 F．传统菜店的商圈不过一公里，菜店应用本装置，可扩大商圈至10公里、甚至20公里。蔬菜店可以改变经营模式，配合消费者的采购模式变化，扩大商圈、送货上门、蔬菜安全可追索等。 效益分析： 社会效益： A． 据国家商务部商业改革发展司副司长王晓川表示，中国在传统蔬菜配送中最少有25%的损耗。我国07年蔬菜产量6亿吨，以每公斤蔬菜0.7元计算，其经济损失每年超过1000亿元。这个蔬菜损耗还没有包括消费者买回家后的损耗，估计有10%—30%的损耗。作为人人必需的、天天必需的蔬菜消费，其资源节约是巨大的。 B．过期蔬菜不但吃起来不新鲜，口感不好，而且营养成分也下降。能随时吃到鲜活蔬菜，提高生活质量，特别是安全蔬菜，提供人们健康的保证。 C．解决城市菜市少、特别是新城区、新楼盘菜市缺乏、居民买菜难的问题，应用本装置，菜店可以扩大商圈、居民可以集中采购，上述问题可以迎刃而解。 塑料件外协加工，电子元件定制，再订做产品包装。 材料全部采用塑料，家用产品成本约50元，批发100元，零售卖200元。 厂房条件建议： 无 备注： 无