[00064223]益微微生态制剂在果蔬上的推广应用

技术投资分析： 　　本项目采取对作物进行浸种、喷雾、灌根等措施，利用从作物上分离得到的有益芽胞杆菌及其代谢物，--益微制剂，使其定植在作物体内，并起到促生长、促健壮的作用，提高抗病性、抗逆性，是作物在无病时防病的良好保健剂。最终实现少用农药、不用农药并使产品品质高、产量好、口感优、病害轻、生育期延长的目的。经使用益微制剂后的果蔬产品，进行超氧化物歧化酶（SOD酶)、硝酸盐、亚硝酸盐含量测定，结果表明SOD酶含量提高52．8％-117．2％；亚硝酸盐含量降低25-56．1％；硝酸盐含量降低30．2-54．9％；病害控制效果达60-80％；尤其突出的是果蔬产品的口感风味明显改善。三年间，在30余种作物，149595亩面积上应用，实现亩效益114．5-365．3元，获总经济效益5947．9万元。 　　通过本项目，课题组完成了高含SOD酶、低硝酸盐、低亚硝酸盐含量的并通过国家发明专利申请的功能保健果蔬产品5个，即SOD黄瓜、SOD冬枣、SOD青萝卜、SOD葡萄、SOD金丝小枣，申请了5项国家发明专利。由于经济和社会效益突出，该项目获2006年天津市科技进步三等奖。 技术的应用领域前景分析： 　　该项目由天津农学院园艺系与中国农业大学生物技术学院合作完成的2003天津市重大农业科技合作项目"益微微生态制剂在果蔬上的推广应用"。 该项目推广应用中国农业大学的专利技术。自2003至2005年，课题组在全市9个区县，12个合作单位，近百人的共同努力下，对冬枣、金丝小枣、葡萄、苹果、梨、桃、酒用葡萄、以及黄瓜、西红柿、青萝卜、芹菜、油菜等30余种作物上进行了益微微生态制剂的试验、示范、和推广应用工作。 效益分析： 　　在项目推广中充分体现了科技合作项目优势互补的特点。科技入户应用效果显著，建立科技示范户312户，辐射带动农户1500余户，并建立了新型技术推广网络，充分利用现代通讯系统，实现网络服务。三年共培训352次，受培训农民达1．5万人次，农民掌握了这一先进的生物高新技术，提高了农民的科技素质，更新了农民的科学理念，使农民听懂、会用、易于操作、一用就见成效，取得了明显的经济和社会效益。 厂房条件建议： 无 备注： 无