[00062576]5000吨／年甘薯精制淀粉、粉丝生产线及成套设备
联系人： 方老师
所在地：安徽 合肥市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
技术投资分析：
成果简介：
甘薯是重要的淀粉资源。我国鲜甘薯总产量占全世界的80%，达1亿多吨。但目前甘薯淀粉的加工还停留在初级加工阶段，已有的厂家生产的甘薯淀粉质量较差，妨碍了甘薯淀粉的进一步利用。
技术指标：
1. 生产能力：3000吨精制淀粉／年、2000吨粉丝／年(按250天计)
2. 质量与卫生标准：符合国家食品卫生标准及相关质量标准
技术的应用领域前景分析：
本技术投资少，见效快，市场前景广，特别适合于中小企业生产。
效益分析：
该项目是应用我校生物与食品工程系承担的省"九五"攻关项目，生产高品质的甘薯淀粉、粉丝，以较大幅度增加甘薯的经济价值。
厂房条件建议：
产业化条件(按3000吨／年规模计算)：
1. 设备投资：300万元
2. 流动资金：40万元
3. 生产厂房面积：500m2
4. 劳动定员：75人
5. 供水：日供水量≥240吨，水质要求符合国家生活饮用水标准
6. 供电：供电容量120KVA
备注：
无
