[00059244]天箭散(司尔舒饼干)及生产方法
联系人： 季庆云
所在地：江苏 江苏
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技术详细介绍
恶性肿瘤是危害人体健康的大敌，我国每年差不多有200万人患肿瘤，每年约有160万人死于肿瘤。目前还没有一种适合肿瘤病人的适用食品，本技术选用了国家规定的药食两用物质粉碎成散剂(粉末)。这种粉末可与谷物面粉加工成食品特别是饼干和药品。肿瘤病人食用后，除可满足食品需要外还可起到辅助治疗作用，健康人食之，有一定的防癌效果。
本专利技术是一种典型的功能食品，食用人群明确、市场广阔，具有很好的经济效益，适合有生产饼干条件的厂家生产或建立新厂。由于选用了药食两用物质，故功能食品申报时没有困难，专利发明人可代为完成申报。
该项技术的名称为“天箭散”，是采用多种物质加工成一种散剂(粉末)。由于其成份纯属“药食两用物质”，故既可制成药品，也可制成食品，制成食品以饼干为好。
