[00056454]茶叶三十烷醇的提取加工与市场前景

　　一、产品简介

　　三十烷醇，又称正三十烷醇、蜂花醇等，学名三十烷醇-1，外文名称为Triacontanol;Myricyl alcohol;Melissyl alcohol;Myricyl alcohol;Melissyl alcohol等。三十烷醇系从茶叶下脚料中提取出来的一种天然植物激素。

　　三十烷醇分子式为CH3（CH2）29OH=C30H62O，相对分子质量为438.83。纯品为白色鳞片状结晶，熔点86.5～87.5℃（用苯重结晶的产品熔点为85～86℃），相对密度（88℃/4℃）为0.777。几乎不溶于水（在室温下溶解度约10mg/kg），难溶于冷的乙醇、苯，可溶于乙醚、石油醚、氯仿、二氯甲烷及热苯中；对空气、光、热、碱均稳定。

　　三十烷醇是一种长链脂肪醇，美国密执安大学于1975年发现三十烷醇的植物活性，它是一种对植物、人、畜无毒，对环境无公害的天然植物激素；有效浓度为0.4～0.1mg/kg，是已知天然植物激素生理活性最强的一种，一般增产幅度达到6%～40%。

　　三十烷醇是一种适用范围相当广泛的植物生长促进剂，对水稻、棉花、麦类、大豆、玉米、高梁、烟草、甜菜、花生、蔬菜、花卉、果树、甘蔗等均有较好的增产效果，增产幅度在10%以上。

　　三十烷醇是一种高效、快速的植物生长促进剂，在很低的浓度下对植物生长有显著的促进效果。用作农作物叶面营养肥时，只需1mg用量就能使0.1公顷种植面积的作物增产10%～40%；在茶芽一叶期用浓度为0.5mg/kg的三十烷醇喷施，可获得20%左右的增产效果。

　　二、绿色技术

　　1．我国是世界上重要的茶叶生产大国，现有茶园110万公顷，年生产茶叶70多万吨。在茶叶生产过程中每年都有大量的副产物产生，据报道，每生产1t红茶约有30～50kg的茶灰、筋毛、梗朴等副产物；每生产1t绿茶或其他茶类，有20～30kg的副产物。因此，我国每年茶叶加工中的副产物至少在2万t以上；茶树更新修剪下来的枝叶等有数万吨之多；另可生产茶花50万t或茶子12万～15万t；此外还有大量的低档粗老茶叶。这些茶叶副产物资源极为丰富，其中含有三十烷醇等多种有效成分。因此，以茶叶副产物为原料提取三十烷醇，是很好的综合开发利用途径之一。

　　2．本工艺以茶叶的副产物或提取过其他成分之后的茶渣为原料、以氯仿为提取剂，制得茶叶三十烷醇粗品；采用相关的净化和精制方法处理，得到茶叶三十烷醇产品。工艺过程中使用了两种有机溶剂，必须严格操作，并搞好综合利用，以便实现清洁生产。

　　3．三十烷醇是一种无公害的植物生长激素，是一种环境友好产品。广泛用作粮食、蔬菜、果树、茶树等的生长调节剂，在很低的浓度下对植物生长都有明显的促进作用，使作物增产增收。

　　三、提取制备方法

　　1．基本原理

　　利用可溶于乙醚、石油醚、氯仿、二氯甲烷及热苯的特性，把三十烷醇从原料中提取出来；然后利用难溶于冷的乙醇、苯的性质，对粗品进行除杂、纯化，从而得到精制的三十烷醇产品。

　　2．工艺流程

　　茶叶原料→回流提取→过滤→浓缩→干燥→混匀→干燥→回流提取→过滤→

　　浓缩→干燥→三十烷醇粗品→溶解→过滤→滤液→浓缩→结晶物→溶解→

　　重结晶→三十烷醇精品

　　3．主要设备

　　粉碎机、浸提器、过滤器、浓缩器

　　4．相关事宜

　　（1）提取方法：以茶叶副产物或茶渣为原料，用石油醚作提取剂抽提，得到结晶三十烷醇。

　　（2）原料种类：除了可用茶叶副产物或茶渣为原料之外，还常用蜂蜡（用蜜蜂蜂房所得的蜡）、米糠蜡（糠油精炼时分离出来的一种副产品）作原料。

　　（3）综合利用：在提取茶叶三十烷醇时，最好以茶叶的副产物或者提取过其他物质（如茶多酚）的茶渣为原料，这样既可以简化工艺，避免一些有机溶剂的过量使用，又可使多方面降低成本，提高效益。最后的茶残渣，还可用于制饲料、肥料等。

　　四、产品质量

　　1．产品标准

　　项目 指标

　　外观 白色片状或针状结晶，熔化后成透明液体

　　熔点范围 85～88℃

　　磺值 ≤1.0gI2/100g

　　酸值 ≤0.5mgKOH/g

　　皂化值 ≤1.0mgKOH/g

　　灰分 ≤0.1%

　　水分 ≤0.1%

　　2．环境标志

　　茶叶三十烷醇是天然产物，对植物、人、畜无毒，是一种无公害的植物激素；有效浓度为0.4～0.1mg/kg，是已知天然植物激素生理活性最强的一种，一般增产幅度达到6%～40%。工艺过程应严格操作，做好综合利用，力争实现清洁生产，以便达到中国环境标志产品认证要求，为茶叶三十烷醇进入国际市场创造条件。