[00056307]铁粉——焦亚硫酸钠食品保鲜剂技术及产品
联系人： 金绍黑
所在地：四川 成都市
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- 产权明晰
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资料保密
对所交付的所有资料进行保密
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技术详细介绍
技术简介：
本品具有吸O2和CO2功能，同时能放出一定量的灭菌气体来杀菌，使被封存的食品在未绝氧的状态下就得以灭菌保质保鲜。在除氧能力耗尽时有灭菌气体，同样能有效保质保鲜。本保鲜剂降低水分表面活性，能起到控制酶催化作用，有效抑制微生物的生长与繁殖。
技术的应用领域前景分析：
本多功能食品保鲜剂适用于粮食类、豆类及粮食制品的保质贮存。干果类、干菜类、烟草、中药材、干海鲜类、肉脯、火腿、点心、茶叶等防霉、防虫、防氧化变质。
