[00051409]微生物发酵生产L-色氨酸的研究
联系人： 陈处长
所在地：福建 厦门市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
一、项目的特点与技术指标：
本项目通过以引自美国的谷氨酸棒杆菌(LZS-1和LZS-2)为出发菌，采用紫外、亚硝酸钠、DES和NTG多次诱变，定向选育出一株遗传稳定的L-色氨酸高产菌株，经发酵条件优化，产酸量高，达到国内同类产品的领先水平。世界市场色氨酸年需求量约在万吨以上，而目前全世界只有一千吨左右的生产能力，且主要集中在日本、美国等少数国家，仅日本1989年的销售额就达到25亿日元，因而色氨酸的市场前景巨大。
二、技术成熟程度：
已完成5L罐发酵条件优化。2007年10月厦门市科技局组织成果鉴定会，总体研究达到国内领先水平。
三、应用范围：
色氨酸是人和动物生命活动必需的氨基酸之一，对人和动物的生长发育、新陈代谢起着重要的作用，广泛应用于医药、食品和饲料等方面。
四、投资条件和预期的经济效益：
具有发酵设备的饲料厂。目前市场上饲料级色氨酸售价每吨30万元左右，且随着供求关系价格有上涨趋势。应用该项目高产菌发酵生产的色氨酸制成的饲料添加剂，可控制每吨饲料的色氨酸添加成本为原来的1/2。由此可见，该项目技术具有良好的市场开发应用前景。
五、合作方式：
合作开发或技术转让
