[00051213]一种在食用花卉中提取总黄酮和多糖的工艺
联系人： 邹处长
所在地：福建 福州市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
本发明涉及一种在食用花卉中提取总黄酮和多糖的工艺,其特征在于按下列步骤进行:(1)将食用花卉干燥、粉碎,称取其重量,加入1∶50～200的蒸馏水,混合均匀后于80～100℃热水浴中浸提0.5～2小时;(2)将浸提后的溶液用酶解技术或微波技术处理。本发明为提高食用花卉中的总黄酮和可溶性多糖的提取率提供了一种安全可靠、效益更高的新方法,具有较大的推广应用价值。
