[00051186]营养强化即食软米饭加工技术
联系人： 邹处长
所在地：福建 福州市
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- 产权明晰
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资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
该项目采用平行双螺旋混合机实现营养强化即食软米饭原料的快速混合，运用均匀设计方法，建立了螺旋转速、螺旋轴间距及物料充填系数与混合均匀度关系的数学模型，量化了平行双螺旋混合机控制参数与即食米饭原料混合质量关系。有效地保证配料间的均匀混合，达到快速混配的效果，在技术层面上填补了国内空白。
