[00050346]大枣多糖的化学及枣渣综合利用实验研究
联系人： 王景辉老师
所在地：河南 郑州市
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技术详细介绍
该课题以河南特产中药大枣和提取枣香精后的枣渣为原料，采用现代提取分离技术获得多糖，并进一步观察大枣多糖对环磷酰胺所致免疫低下小鼠的免疫兴奋作用，结果显示，大枣多糖和大枣水煎液均可显著提高CY致免疫低下小鼠巨噬细胞的吞噬百分率和吞噬指数，明显促进溶血素和溶血空斑的形成，可显著促进外周血淋巴细胞转化和提高外周血T细胞百分比，由此证实，多糖为中药大枣的主要活性部位。
该课题首次对大枣多糖中的活性多糖进行系统的化学研究，多种先进技术和手段从大枣中分出八个均一多糖，并对其纯度和分子量及结构进行表征。
该选题新颖，目的明确，方法科学先进，具有较好的科学性、先进性和实用性，研究成果居国内同类研究领先水平。
洽谈方式:面谈.
