[00050191]大豆植物油提取磷脂
联系人： 罗亚芳
所在地：湖北 武汉市
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资料保密
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- 如实描述
技术详细介绍
内容简介：
本产品涉及一种运用膜分离技术改造大豆植物油提取工艺，提取高品质大豆磷脂的方法，适用于大豆植物油加工行业。
大豆磷脂是一种天然离子型表面活性剂，对人体健康有着重要的营养补助作用，广泛应用于食品、医药、保健、化妆品和饲料等行业。由普通大豆磷脂通过酶改性而得到的溶血磷脂，具有更高的应用价值。
本技术方案提取的磷脂为高品质大豆粉末磷脂和大豆溶血磷脂，其应用价值大大高于传统方法生产的大豆浓缩磷脂。本方法提供的油脂精炼工艺比传统工艺路线减少了碱炼脱酸工序，避免了大量碱炼废水的产生，既降低了炼油成本，又消除了炼油废水的一个重要污染源。本方法提炼的大豆成品油，因其中的磷脂已基本提取，可明显提高成品油的品质和保质期。
本产品获得一项专利，专利号：2005100192731。
