[00050032]高效降解氨氮、亚硝酸盐的硝化细菌生产技术

随着水产养殖业的迅猛发展，养殖规模的日益扩大和高密度养殖模式的广泛推广，水产养殖带来了严重的环境问题，主要体现在：一是富营养化养殖水的直接排放，导致临近水域水华、海域赤潮的频繁发生；二是氨氮、亚硝酸盐的积累导致水生动物病害的发生和死亡。 　　硝化细菌是一类由氨氧化细菌和亚硝酸盐氧化菌组成的，以降解氨氮和亚硝酸盐提供能量的化能自养细菌，对水体中的氨氮和亚硝酸盐具有很高的降解能力，减少这些有毒物质的积累，直接或间接地调控水质，促进养殖对象生长，具有使用方便、费用低廉、效果持续等特点。 　　本成果是实验室研究的中试放大。通过前期实验室筛选，得到的具有高降解活性的硝化细菌。后期完成了为期三年，十万亩以上虾塘的养殖水体试验。通过对超过300个用户的调查统计，本硝化细菌具有降解活性高、见效快、维持时间长等特点。一般在投加硝化细菌后3天，其亚硝酸盐降解量可以达到95％，藻类生长较快，水质明显好转，与其它产品比较，本硝化细菌见效时间快了3～5天；自投加到虾塘后，其降解活性可维持15～20天，比其它产品的维持时间长了将近2～3倍；在发酵经济学原理的基础上，通过对硝化细菌培养基和生长条件的优化，在减少成本的同时大大提高了菌体的产量。 　　适用范围：本成果适用于鱼、虾等水产品养殖的全过程，特别是对养殖初期水环境的调节有显著效果；此外，本成果在景观水处理、水族箱水净化等领域也有很好的应用。 　　项目投资条件：设备投资10万元，生产场地1000平方米 　　成果所处研究阶段：已实现工业化大规模生产 　　知识产权或已应用情况：已申请四项发明专利和一项实用新型专利，其中一项已授权，产品已在中山正式上市两年多。