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摘要:本发明公开了一种山茶蜂花粉黄皮复配组合物,属于营养保健品技术领域。该复配组合物是以山茶蜂花粉、无核黄皮、百花蜜为原料,然后通过采用温差-超声波复合法对山茶蜂花粉进行破壁处理、再加入百花蜜与经打浆后的黄皮果浆搅拌均匀、再经过热处理后而制成的。该复配组合物采用山茶蜂花粉、无核黄皮和百花蜜复配加工而成,不仅使其营养价值更加全面,而且其药用价值也得到大大的提升,能够很好地满足人们对新型营养保健食品的需求。
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