[00048376]无公害蔬菜生产关键技术
联系人： 李玉清
所在地：江苏 南京市
- 服务承诺
- 产权明晰
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资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
南京农业大学通过实行源头、全程和关键点控制技术，研发了蔬菜产品安全质量控制和保证体系。针对江苏蔬菜生产特点，通过产地选择，采取防止、减少和控制病虫害发生等技术措施，建立了有效的蔬菜产品质量控制和保证体系，适应蔬菜生产企业从基地选择、种植管理、加工贮运等全过程质量控制，可操作性强，为蔬菜产地安全和产品安全提供保证。该技术获江苏省科技进步奖。
