[00030594]优质富硒克氏原螯虾的选育与产业化技术
联系人： 窦剑
所在地：安徽 合肥市
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- 产权明晰
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资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
成果（技术）简介：
富硒克氏原螯虾是自然生长的以有机硒形式存在的纯天然绿色食品，适合长期食用，能够满足人体对硒的要求，能够显著提高人体免疫力，符合回归自然的健康养生之道。本项目利用生物学中生物富集原理，利用克氏原螯虾从周围环境中蓄积硒元素，使其机体内的硒的含量浓度远远超过自然环境中的浓度，从而培育出优质富硒克氏原螯虾，同时摸索出了适宜于大规模人工养殖、简便易行的富硒克氏原螯虾的培养技术。
主要技术特点：
利用无机硒对家蝇幼虫的做培养基，通过蝇蛆的繁育，掌握其最佳富硒条件技术和最佳硒含量，从而把自然界中的无机硒转化为有机硒，进一步将蝇蛆(有机硒源)用来作克氏原螯虾饲料，经过食物链富集，硒会转移到更高层的营养级，从而开发出新型富硒食品--富硒克氏原螯虾，供人食用，造福人类。整个富硒过程安全、可靠、无污染，富硒克氏原螯虾可以进行连续、规模化培养，应用前景十分广阔。
应用领域及效益分析：
食品行业、保健品开发、水产养殖；作为绿色保健食品，具备可观的经济和社会效益。
投产条件：
生产成本低，设备简单、管理方便、易饲养、效益显著，适合各种规模的天然、人工水体养殖。
合作方式：转让或面议
富硒克氏原螯虾是自然生长的以有机硒形式存在的纯天然绿色食品，适合长期食用，能够满足人体对硒的要求，能够显著提高人体免疫力，符合回归自然的健康养生之道。本项目利用生物学中生物富集原理，利用克氏原螯虾从周围环境中蓄积硒元素，使其机体内的硒的含量浓度远远超过自然环境中的浓度，从而培育出优质富硒克氏原螯虾，同时摸索出了适宜于大规模人工养殖、简便易行的富硒克氏原螯虾的培养技术。
主要技术特点：
利用无机硒对家蝇幼虫的做培养基，通过蝇蛆的繁育，掌握其最佳富硒条件技术和最佳硒含量，从而把自然界中的无机硒转化为有机硒，进一步将蝇蛆(有机硒源)用来作克氏原螯虾饲料，经过食物链富集，硒会转移到更高层的营养级，从而开发出新型富硒食品--富硒克氏原螯虾，供人食用，造福人类。整个富硒过程安全、可靠、无污染，富硒克氏原螯虾可以进行连续、规模化培养，应用前景十分广阔。
应用领域及效益分析：
食品行业、保健品开发、水产养殖；作为绿色保健食品，具备可观的经济和社会效益。
投产条件：
生产成本低，设备简单、管理方便、易饲养、效益显著，适合各种规模的天然、人工水体养殖。
合作方式：转让或面议
