[00027928]补充人体营养元素的无糖型螺旋藻硬糖 和软糖及制备方法
联系人： 南京中医药大学
所在地：江苏 南京市
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技术详细介绍
补充人体营养元素的无糖型螺旋藻硬糖及软糖。无糖型螺旋藻硬糖是由螺旋藻、麦芽糖、木糖醇、阿斯巴甜、柠檬酸、苹果酸、山梨酸钾、氯化钠、苹果香精、甘油等原料按一定比例制作而成；无糖型螺旋藻软糖是由螺旋藻，壳聚糖，阿斯巴甜，木糖醇，魔芋精粉，柠檬酸，苹果酸，山梨酸钾，氯化钠，苹果香精，甘油等原料按一定比例制成。将螺旋藻制成糖果形式，是为了满足儿童的需要，让儿童轻松地补充营养元素，制成无糖型糖果，也是为满足当今社会追求健康的需要。
