联系人: 邹处长
所在地:福建 福州市
研究了15种食用菌产漆酶能力,首次发现不同种类产漆酶能力与生产周期长短呈正相关。利用原生质体融合技术,首次建立了真姬菇育种漆酶转化体系,核心技术是以漆酶为目标的RB-PDA平板显色筛选新方法,获得国家发明专利。该方法目标明确、简便快速,育种效率明显提高。
应用该方法实现了真姬菇和凤尾菇的远缘杂交,获得具有优良生产性状的真姬菇新菌株IV19C。该菌株与对照(白玉菇007)相比,菌丝生长最适温度提高3 ~ 5℃,生产周期缩短5 ~ 7天,抗杂菌能力强,单位产量提高14.3% ~ 33.2%。
经过5年多点中型生产试验,该菌株稳定性好、适应性广、抗逆性强,2011年获得福建省农作物品种审定委员会认定,命名为"闽真2号",在顺昌、龙岩、罗源等地真姬菇工厂化企业推广应用,生产成本明显降低,经济效益显著提高。
该研究成果具有创新性和实用性,整体达到国内同类研究的领先水平。
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